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黃精采收回來后,一般主要有兩種加工方式:一種是直接進行干燥處理,然后切片,作為中**使用;另一種則是今天我們主講的九蒸九曬,作為食用。黃精性味甘甜,食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、***和多種其他營養(yǎng)成分,生食、燉服既能充饑,又有健身之用。此外,黃精果實中還含有豐富的***B1,可用來加工制成干果,釀造果酒或加工成不同風味的罐頭和飲料,如“黃精蜜餞”、“黃精飲料”、“黃精**酒”等。黃精根狀莖還可以加工成粉末狀調(diào)料,池州茯苓烘干機,供燒菜時使用。
黃精的九蒸九曬制法比較簡單,但工序較為繁瑣,一般制法為:
1.拌黃酒:要求與適量(約10%用量)黃酒與凈黃拌勻,并悶潤至酒吸盡。
2.次蒸制、曬干:要求次“蒸至黃精**發(fā)虛為度”(蒸制過程注意收集黃精汁),取出“曬至外皮微干”,然后將黃精拌入黃精汁和適量黃酒,并“悶潤至輔料吸盡”。
3.反復蒸制、曬干:按次蒸制、曬干方法。再蒸,再曬至外皮微干,再拌入黃精汁,適量黃精,如此反復,蒸制曬八次。第二次至第八次蒸制需要使用黃酒的70%用量。
4.第九次蒸制、曬干:后將剩余(20%用量)黃酒及黃精汁一起拌入,“蒸至外表棕黑色,有光澤,中心深褐色,質(zhì)柔軟,味甜為度?!?/p>
5.將蒸制合格的制黃精,曬至八成干,然后轉(zhuǎn)后切制工序。加工完成的成品如下圖,顏色棕黑色,具光澤。
2021年中藥黃精種植前景怎么樣?
2021年中藥黃精種植前景怎么樣?
1、市場前景
黃精因集**、食用、觀賞、**于一身,市場需求量日益增加,具有良好的經(jīng)濟效益。而黃精來源主要以采集為主,人工栽培較少,近年來,隨著資源大量采挖,黃精數(shù)量逐漸減少,不能滿足市場需求,所以,、多層次地開發(fā)利用該屬植物,小型茯苓烘干機價格多少錢,2020年種植黃精前景十分廣闊。
2、種植效益
近年來,由于受到市場影響,大量黃精被大面積采伐,導致黃精資源受到嚴重**,面臨枯竭,人工種植黃精前景十分廣闊。四川遂寧市文井鎮(zhèn)黃精種植戶王某于2015年開始種植黃精約20畝,每畝投入種苗170公斤,投入成本7千元左右,目前黃精長勢好,預計4年后,畝產(chǎn)干品可達1200公斤,按目前市場價格每公斤58元測算,畝產(chǎn)值達7萬元左右。
目前黃精市場貨源走銷正常,價格暫時平穩(wěn)運行,統(tǒng)貨價在60-70元/公斤,選貨價在65-75元/公斤,精品價格一般在80-85元/公斤;但是不同地區(qū)會有所差異,例如湖南統(tǒng)貨價格在68元上下;貴州統(tǒng)貨價格在70元上下,土茯苓烘干機,湖北統(tǒng)貨價格為60元/公斤左右。
四、栽種種植將直徑5-8厘米、長30厘米的菌材段筒按“田”字框架形組排于畦底,每平米**排污菌材15筒。再將直徑2厘米、長10cm的菌枝撒放于菌材框架的空閑地內(nèi),每格框架空閑地撒放菌枝約2KG與菌材平。隨后將天麻種播放于每筒菌材的兩邊和兩邊,每平米栽種66粒約1斤。后用PH值5-6的潮濕沙壤土或腐質(zhì)土添充菌材和菌枝間隙至遮蓋菌材2厘米深,全畦土表蓋上10-20厘米厚的干躁枝干、野草、輸通好排污溝。
五、管理方法關(guān)鍵點(1)溫度管理方法:天麻生產(chǎn)制造的適合溫度為13-25度(土表下列10cm),在這里溫度段內(nèi),越高越好。溫度控制是天麻仿種植管理方法的關(guān)鍵工作中。冬天要防寒,海拔高度一千米下列的地域,種植后遮蓋10-20厘米厚的枝干、野草就可以;高過一千米之上的地域可將覆蓋層加厚型至30厘米。夏秋季要防高溫和旱災(zāi),除開利用遮光物防高溫外,還可利用**保濕未減少土壤層溫度。**保濕以落日、土壤溫度降低后開展。(2)水份管理方法:冬天至翌春(清明節(jié)前)土壤層溫度操縱在10%-20%。4-6月提升 土壤含水量達60%上下。6—10月天麻進到熱季成長期,營養(yǎng)成分累積做到高峰期,這時宜鎖水減溫、固土排漬,開展信息化管理。來到10月,小型烘干機茯苓,天麻營養(yǎng)成分累積進到中后期,做到生理學完善環(huán)節(jié),這時畦床土壤含水量應(yīng)操縱在40%下列,十月中下旬土壤層溫度已降到10℃,天麻進到休眠狀態(tài),就可以揭土采收。每平米可采收鮮天麻7KG上下。除開所述種植關(guān)鍵點外,天麻還要留意病害危害,例如有螻蛤、蠐蟾、白蟻待會傷害天麻生長發(fā)育,在種植天麻時,在在畦床周邊追施5%的粉和“白螞蟻殺王”,或是是采用技術(shù)—白蟻操縱誘捕器對白蟻開展誘殺。好啦,文中我就為您詳細介紹到這了,感謝你們的適用。
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