新綠吐嫩、鮮花盛開的春天,
每一天都充滿了溫柔的美好。
珍惜好時節(jié),莫負(fù)好春光,
從一盤鮮嫩的春季蔬菜開啟。
豬頭肉還可以換成牛肚等,亭湖區(qū)五香居,
百搭的鮮嫩美味,
鹵香濃郁的五香居鹵味,
香了整個小區(qū)
五香居非遺鹵藝鹵制而成的醬牛肉,鹵香四溢與嫩韭菜的香氣互相成就,
碗里的的米飯有了踏實的依靠~
讓野菜鮮嫩的綠色、春筍的白色,五香居鹵菜,
以及配菜的點綴,在你的盤子里畫一幅畫。
無肉不歡的小伙伴,再來點鴨鎖骨吧~
小編再悄悄透露一道私房菜:
野菜拌牛肉。
野菜煮熟與切片牛肉涼拌,
作為早餐配菜,一天都精神滿滿~
江蘇五香居,在傳承與創(chuàng)新中搶占千億級鹵味新賽道。
經(jīng)濟和時代的發(fā)展,讓大家不再滿足簡單的一日三餐。尤其是現(xiàn)在當(dāng)80、90后成為主流消費群體的時候,意味著商家需要根據(jù)消費群體的特點和需求為大家提供更符合的產(chǎn)品。休閑鹵味成了大家日常生活的小吃。目前,中國市場的休閑鹵味品牌三大巨頭分別是絕味食品、和煌上煌。面對三大巨頭,江蘇五香居食品,也在傳承與創(chuàng)新中,搶占千億級鹵味新賽道。
說起五香居,和晚清名臣李鴻章有關(guān)。 因他幾乎每頓必吃家鄉(xiāng)安徽的鹵味,五香居照片,慈禧便將御膳房中擅長做安徽鹵味的廚師朱氏賜給他。朱氏秉承家傳安徽好鹵藝,深得李鴻章喜愛。1901年朱氏出李府進入醉春酒館,開始了五香居的傳承。
“五香居的名字很有講究,五香就是鹵味的五種基本香料:八角、小葵、花椒、桂皮、丁香;而居的意思就是家,五香居加盟多少錢,換句話說,五香居做鹵味跟老百姓在家自己做出的是一樣的,五香居的東西是給家人吃的。
五香居還采取“公司+農(nóng)戶”訂單模式,在江蘇常州、安徽蕪湖、內(nèi)蒙古呼倫貝爾、陜西、河南等地與合作農(nóng)戶定向養(yǎng)殖,對禽畜品種、喂養(yǎng)方式、健康標(biāo)準(zhǔn)都進行了嚴(yán)格限制,并由第三方檢測機構(gòu)出具合格報告,由五香居品控人員驗收后才可以進入五香居加工車間。這樣,就確保了五香居產(chǎn)品從源頭起就能實現(xiàn)0添加。
“五香居”曾經(jīng)有過成為頭部的機會。
這家品牌的歷史,向上可以追溯到慈禧時代。
那時,慈禧宴請群臣,看到李鴻章很少動筷子,打聽了才知道,原來他吃飯講究,愛吃老家蕪湖的鹵味。
隨后,慈禧便派了一位擅長做鹵味的御廚朱氏去李府。一直到李鴻章去世后,朱氏才離開,進入蕪湖醉春酒館掌勺,朱氏的技藝傳下來,便成了“五香居”。2018年,“五香居”鹵味制作技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
五香居你好鴨加盟費多少錢(圖)-五香居照片-亭湖區(qū)五香居由江蘇五香居食品有限公司提供。江蘇五香居食品有限公司為客戶提供“鹽水鴨、醬鴨、豬蹄”等業(yè)務(wù),公司擁有“五香居”等品牌,專注于醬、鹵肉等行業(yè)。,在江蘇常州市金壇區(qū)金城南路18號的名聲不錯。歡迎來電垂詢,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理。