如何降低冷庫的運營成本
大型出租式冷庫的運營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫的規(guī)模及平面布局,冷庫隔熱層的類型和厚度,冷庫進出貨物的次數(shù),冷庫外門的隔熱性能等,要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進去。
節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分:(1)減少冷庫冷負荷,(2)冷庫設(shè)備選型。
一、果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?003,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。
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冷藏庫速凍庫溫度要求與用途說明
1、冷藏庫:溫度一般為0-5度。主要用于肉類、乳品、雞蛋、新鮮水果和蔬菜。它使食物在低溫下的溫度不超過0度或更低,在這種情況下,冷凍庫價格,食物可以保持新鮮。
2、冰箱:溫度通常為-10-20℃,主要用于食品冷藏。不時有些食物放入冰箱,同時也時不時和取出的冷藏冷凍食品的食物,另一部分是沒有具體的時間要求,以及貯存溫度保持在-15-18范圍。
3、速凍庫:庫溫度一般低于-30度,主要用于冷凍食品,如速凍水餃、冷凍蔬菜。
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壓縮機冷量過大 庫房負荷減小后,未實時淘汰壓縮機的能量。冷庫的壓縮機是憑據(jù)制冷系統(tǒng)負荷匹配的,而果蔬冷庫的負荷是發(fā)生在貨物入庫階段,其它大多數(shù)時間,壓縮機的負荷不足50%。當入庫竣事溫度降至相宜貯藏溫度以后,系統(tǒng)負荷大大淘汰,如仍開啟較大的機械,這樣便形成了大馬拉小車,溫差增大,耗電量增大。應(yīng)憑據(jù)庫房負荷的轉(zhuǎn)變淘汰壓縮機開啟臺數(shù)或用能量調(diào)治裝置淘汰事情缸數(shù)。
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