核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁既可以吃，黃桃苗新品種，又可以入藥。將桃核種入泥土，它先長(zhǎng)出胚芽，將殼脹裂，逐漸長(zhǎng)成一株樹苗。桃樹是落葉小喬木，樹枝光滑，葉子狹長(zhǎng)，樹皮中含有一種膠液，叫桃膠，可用于食療，還可制中藥的。水蜜桃素以肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱，口感十分之鮮嫩、爽滑。與其他地方的桃相比，陽(yáng)山水蜜桃很嫩，一撕開皮，汁水就會(huì)流出，一般不會(huì)出現(xiàn)咬不動(dòng)的情況。

桃樹苗的挑選方法

1、看根系。好的桃樹苗的根系完整、密集、分布均勻，而根系受到機(jī)械損傷、側(cè)根少、沒有側(cè)根的都是劣苗。

2、看株形。好的桃樹苗株形直立不彎曲，分枝分布合理，株形帶有4-5個(gè)良好分枝，新品種桃苗批發(fā)，枝干具有彈性好、無(wú)損傷、頂芽飽滿、粗壯等特點(diǎn)。

3、看腋芽。好的桃樹苗定干部位以上、整1形帶以內(nèi)應(yīng)具有6-8個(gè)以上充實(shí)飽滿的腋芽。

4、看株高和莖粗。好的桃樹苗要求株高達(dá)1米，從苗木嫁接愈合口8-10cm以上測(cè)量，要求直徑0.7-1cm。

5、看愈合口。好的嫁接的桃樹苗，砧木和接穗結(jié)合部位應(yīng)完全愈合，劈接的果樹苗愈合度要達(dá)1半以上。

6、看有無(wú)病蟲害。若是苗木出現(xiàn)畸形，濱州黃桃苗，如皺縮、肥胖等，或者是患有葉斑、**、銹斑、毛根病以及其它病蟲害都不宜選用。

7、看表皮是否皺皮脫水。好的桃樹苗皮色新鮮，若是苗木皺皮，說(shuō)明已脫水，這樣的桃樹苗栽植后難以成活。

苗圃成熟時(shí)間好，露地6月12日成熟，同中油4號(hào)，在加納巖之前果實(shí)售完，無(wú)酸味，早熟黃桃苗新品種，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產(chǎn)，縱觀東西南北各地毛桃，油桃，蟠桃，大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃相比，只有栽突圍桃才是穩(wěn)，準(zhǔn)，高的選擇。映霜紅桃樹苗冬季成熟，春節(jié)上市的極晚熟桃新品種。此桃具有晚熟，耐藏，個(gè)大，豐產(chǎn)，效益高等特點(diǎn)，但是裂果嚴(yán)重，無(wú)法克服。成熟期9月底。