威海雙島灣食品有限公司
雙島灣食品有限公司生產(chǎn)的雙島灣牌海鴨蛋自始堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖方式，用健康放心的海鴨蛋產(chǎn)品贏得市場(chǎng)?，F(xiàn)今已然成為了威海當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)，深受全國(guó)各地消費(fèi)者喜愛。雙島灣食品有限公司是一家從事鴨苗育種銷售，蛋鴨養(yǎng)殖，海鴨蛋銷售，老鴨屠宰加工、銷售以及熟食加工、銷售和飼料加工等業(yè)務(wù)的現(xiàn)代化蛋鴨全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。公司的主要產(chǎn)品為初蛋、雙黃蛋、蛋黃、臭鴨蛋、標(biāo)準(zhǔn)海鴨蛋，煲老鴨湯等。該公司年產(chǎn)2300萬個(gè)海鴨蛋，完全為自然中求取，無任何激素、色素和添加劑成分。雙島灣牌海鴨蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等成分，每100克蛋中蛋白質(zhì)的含量為12.8克，而卵磷脂的含量是普通蛋的六倍。另外海鴨蛋還含有10多種維生素和人體所必須的18種氨基酸，如鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀等，能補(bǔ)充身體所需的礦物質(zhì)。海鴨蛋中的卵磷脂是促進(jìn)肝細(xì)胞再生，清理血管，促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)的最佳物質(zhì)，非常適宜兒童、產(chǎn)婦、學(xué)生及老人使用可以增強(qiáng)體質(zhì)。雙島灣牌腌制的海鴨蛋蛋黃晶紅、味美鮮香，其采用被機(jī)械化清洗和晾干之后進(jìn)行真空包裝，再經(jīng)過專業(yè)設(shè)備蒸煮殺菌，最后裝箱出廠。其還有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和眾多人體所必需的微量元素，尤其是蛋黃卵磷脂可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長(zhǎng)——孕、產(chǎn)婦人群特別適宜使用，能使寶寶更為聰明。在這，海鴨蛋也非常適合老年人使用，長(zhǎng)期補(bǔ)充蛋黃卵磷脂，可以減緩記憶力衰退的進(jìn)程，預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。同時(shí)還可以軟化清理血管、減緩和預(yù)防糖尿病的發(fā)生。海鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克海鴨蛋中含有卵磷脂4056mg,比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延緩衰老、軟化、清理血管、增強(qiáng)記憶力的作用，另外100克蛋中含蛋白質(zhì)12.84克，含人體必需的18種氨基酸總量高達(dá)11.53克。還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對(duì)人體有益的微量無素和10多種維生素。價(jià)高理由1、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大，放養(yǎng)過程中鴨只損失率高；特別是每年的多臺(tái)風(fēng)雨季節(jié)，覓食于灘涂上的海鴨往往受臺(tái)風(fēng)雨及海浪襲擊無法游返岸邊而死亡或失蹤。即使鴨只損失很少，但受到風(fēng)雨及海浪侵襲過后的鴨群也會(huì)大量減產(chǎn)甚至停產(chǎn)，短時(shí)間內(nèi)難以恢復(fù)。這是海鴨放養(yǎng)業(yè)中最影響經(jīng)濟(jì)效益的自然災(zāi)害。2、受放養(yǎng)海鴨的獨(dú)特方式及自然條件的限制無法進(jìn)行大規(guī)模、高度密集放養(yǎng)，相對(duì)于人工圈養(yǎng)、人工混合添加劑飼料喂的養(yǎng)殖方法，海鴨產(chǎn)蛋率低下而且不穩(wěn)定，放養(yǎng)成本相對(duì)居高，亦即海鴨蛋難求。3、海鴨蛋為大自然中求取，無激素、色素添加劑成份，天然綠色、品質(zhì)、品感風(fēng)味俱佳，為大眾所崇尚，供不應(yīng)求。
