醬骨米飯的歷史悠久，可追溯到百年之前，歷經(jīng)百年之久，經(jīng)過人們對吃法的不斷更新，一直到今天醬骨米飯店臨街而立，由此可以看出，不僅醬骨米飯在當今快餐行業(yè)中有著無法估量的經(jīng)濟價值和市場前景，也意味著人們對飲食消費的較新觀念。

　　現(xiàn)在的醬骨米飯全部選用優(yōu)質(zhì)腱骨，醬香排骨飯跟傳統(tǒng)的醬香排骨不同，是用50多種調(diào)料釀造而成！融合現(xiàn)代人的消費理念，適合***華人的口味。配以50多種優(yōu)質(zhì)香料秘制成的醬料.以其肉質(zhì)酥香,湯美味濃,營養(yǎng)健康等特點深受廣大顧客喜愛。
　　特點：腱骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，與米搭配很可口，與面搭配更美味。能夠徹底地吸收配料的精華，爛而不酥，香而不膩，味道十足　腱骨味美肉嫩，肥而不膩，瘦而不柴，湯汁咸淡適中，與米搭配很可口。打造出了營養(yǎng)均衡，味美可口的菜品!
   發(fā)展現(xiàn)狀：經(jīng)過多年的演變，現(xiàn)在醬骨米飯以突破原有形式，從原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。　　

折疊歷史：醬骨米飯的歷史悠久，可追溯到百年之前，醬骨米飯的做法最早起源于山東半島地區(qū)，歷經(jīng)百年之久，經(jīng)過人們對吃法的不斷更新，一直到今天醬骨米飯店臨街而立，由此可以看出，不僅醬骨米飯在當今快餐行業(yè)中有著無法估量的經(jīng)濟價值和市場前景，也意味著人們對飲食消費的較新觀念。醬骨米飯全部選用優(yōu)質(zhì)大排,配以20多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料加工而成.以其肉質(zhì)酥香,湯美味濃,營養(yǎng)健康等特點深受廣大顧客喜愛。