餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,讓更多的人看到了***的前景,嘿小面面食加盟實(shí)力雄厚,知名度廣,成為了許多創(chuàng)業(yè)人眼中的焦點(diǎn)和商機(jī)。
嘿小面加盟,初期以佐料全、味道正為基礎(chǔ),嘿小面加盟費(fèi)多少,口感豐富,老少皆宜,符合更多人的口味,璧山嘿小面,嘿小面地道味,吃著濃香爽口,不管男女老少都鐘愛,現(xiàn)已成為全民追捧美味,于市場(chǎng)之上已經(jīng)積攢超好口碑。味美營(yíng)養(yǎng)高,***食材精心烹制,好口感讓其他同行模仿不來(lái)。
可知嘿小面多么受人們喜歡。嘿小面品牌在餐飲業(yè)中快速發(fā)展也是引起了很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人們的高度關(guān)注。那嘿小面到底怎么樣呢?嘿小面加盟多少錢呢?讓小編來(lái)告訴你。
重慶嘿小面加盟多少錢?它的加盟費(fèi)用在1萬(wàn)~5萬(wàn)之間,是項(xiàng)***少,***多的加盟項(xiàng)目。我們都知道餐飲業(yè)現(xiàn)在的加盟店很多,品牌多,那如何在那么多的店中脫穎而出,在餐飲業(yè)立足呢?那當(dāng)然是選擇好的品牌加盟項(xiàng)目了——嘿小面加盟店,一日賣出將近一百多碗,生意火爆***不斷啊。





重慶人都愛的嘿小面
重慶當(dāng)?shù)氐暮傩∶?,是“百面百味”的格局,有的重麻辣,有的重糊辣,有的豬油噴香…但每家面店萬(wàn)變不離其宗的,是“油辣子”。
面店在辣椒的品種、翻炒、烘炕、油和辣椒面的調(diào)配比例上,各有講究。
制作上,也一直沿用***傳統(tǒng)的手工:辣椒不能用機(jī)器絞,只能用剪刀剪成小段;海椒要在鐵鍋里炒三道炕四道,嘿小面加盟優(yōu)勢(shì),味道從生辣升華到香辣,接下來(lái),還要經(jīng)過(guò)十多斤鐵杵的反復(fù)擊打,蘊(yùn)藏在籽籽殼殼的香氣才能噴涌而出。
做好的辣椒面,還需要和熱油碰撞,才能到達(dá)香辣的境界(重慶話叫“湔油”)。
過(guò)程中,下幾種香料炸油,油溫多少可以澆淋辣椒面,分幾次舀入…細(xì)節(jié)很多,而且不能有半點(diǎn)差錯(cuò),才能做出一鍋香而不辣,糊而不苦的油辣子。
一碗沒(méi)有哨子or肉塊的素嘿小面,***能檢驗(yàn)出油辣子的好壞,像“陳祖面”那碗5塊錢的嘿小面就深得我心。
吸飽紅油香料的面條麻辣鮮香,味味俱全,尤其那口香辣,辣而不沖、香味悠長(zhǎng),吃一碗,一上午嘴巴都是香的!
單單油辣子一種調(diào)料的做法,已經(jīng)能寫出一本書,里面的學(xué)問(wèn)和講究可想而知。
除了油辣子,重慶嘿小面還離不開其他鹽、味精、蒜水、花椒面、豬油等十幾種佐料的增香,調(diào)料的分量拿捏準(zhǔn)確了,各種味道才能均衡發(fā)力。
嘿小面一旦出現(xiàn)了偏咸、偏辣、味不夠等味型偏差,在重慶人看來(lái),嘿小面加盟費(fèi)是多少錢,是不能忍的,很多店家之所以能留客,正是因?yàn)榇蜃髁系氖炙嚲珳?zhǔn)、穩(wěn)定。
嘿小面加盟是一支充滿朝氣、充滿創(chuàng)意的餐飲團(tuán)隊(duì)。本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗(yàn)”的經(jīng)營(yíng)“三好原則”,著力于傳統(tǒng)餐飲的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新,致力于和踐行中國(guó)餐飲的年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化。嘿小面加盟總部致力于有態(tài)度的個(gè)性表達(dá)、致力于有體驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)餐飲項(xiàng)目,致力于成為一家小而美的個(gè)性企業(yè)。
品牌自述:
我叫“嘿小面”
不是什么da牌,沒(méi)必要裝高、大、上
名字嘿“土氣”,才能聚“財(cái)氣”
因?yàn)閴虿莞?、夠好記、夠真?shí)、夠創(chuàng)意!
品牌理念:
良心料,重慶味!
嘿小面的企業(yè)理念:
企業(yè)文化:態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗;
企業(yè)口號(hào):團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、求精;
服務(wù)理念:盡美口味,盡心服務(wù);
企業(yè)作風(fēng):嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,迅速果斷;
核心競(jìng)爭(zhēng)力:以融合、創(chuàng)新的思想,做市場(chǎng)所需的產(chǎn)品;
合作理念:發(fā)展一個(gè),成功一個(gè),提升一個(gè);
璧山嘿小面-嘿小面加盟費(fèi)多少-樂(lè)品餐飲(推薦商家)由重慶樂(lè)品餐飲管理有限公司提供。重慶樂(lè)品餐飲管理有限公司()在食品飲料項(xiàng)目合作這一領(lǐng)域傾注了無(wú)限的熱忱和熱情,樂(lè)品餐飲一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),衷心希望能與社會(huì)各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:汪經(jīng)理。同時(shí)本公司()還是從事重慶短期江湖菜培訓(xùn),重慶特色江湖菜培訓(xùn),江湖菜技術(shù)培訓(xùn)的服務(wù)商,歡迎來(lái)電咨詢。