油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器,安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢氣和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走,減少室內(nèi)空氣污染。
四川佳馨達(dá)***清潔公司
長期使用的油煙機(jī)、煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。廚房是安全防火的重要區(qū)域,對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備特別是抽油煙機(jī)的清洗顯得尤為重要。
為什么要清洗油煙機(jī):
商用油煙機(jī)***法定規(guī)定為3月洗一次,酒店餐館的大量油煙為家用上百倍,除了凝聚成厚厚的油泥之外還極易引發(fā)火災(zāi),燒廢整個(gè)煙道。由于商用油煙機(jī)的使用功率大風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速極快,風(fēng)機(jī)內(nèi)鏜和扇葉造成的油污堆積變會(huì)變得異??膳?。一旦引發(fā)電力事故后果不可估量。扇葉積油形變后更是影響整個(gè)抽油煙系統(tǒng)嚴(yán)重者出現(xiàn)功率明顯下降,甚至抽不出去的現(xiàn)象;
另一方面長期的油污堆積在凈化器極片上,在大通風(fēng)量油煙的富集下***終凈化器失去凈化效果,凈化器箱體底部放油孔堵塞后將在凈化器內(nèi)部形成***循環(huán)的堵塞作用,凈化器箱體的進(jìn)出風(fēng)口分別有兩張多孔濾網(wǎng)用來進(jìn)行初級(jí)的過濾,我們服務(wù)過很多客戶這兩張濾網(wǎng)纏繞堆積了非常厚的油泥,這也會(huì)***循環(huán)的造成通風(fēng)效果不良,***終直接影響吸油煙效果。一般建議,凈化器每年進(jìn)行一次***拆洗(溫馨提示,不***拆洗講造成凈化器燃燒電阻阻值大大改變,在高壓箱體的作用下極有可能引發(fā)電氣事故和凈化器作用報(bào)廢)
油煙道清洗誤區(qū):很多酒家、賓館、飯店對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小,又是小本經(jīng)營,沒那么多講究;大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困,客人每天不斷,也不可能停業(yè)進(jìn)行清洗,不著火就沒關(guān)系。1、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢,但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說,而且價(jià)格也比較高。他們會(huì)選擇在飯店停業(yè)后或裝修時(shí),才進(jìn)行一次比較徹底的清理,這樣很容易引起火災(zāi)。
2、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂,而且散客也很多,不可能每晚停業(yè)之后進(jìn)行清理。為此,他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進(jìn)口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多,造成消防安全隱患。
3、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人為了少花錢,去找一些不***的清洗公司。那樣就會(huì)造成清洗質(zhì)量不合格,雖然成本是減少了,但是沒有達(dá)到清洗的目的。
所以說油煙管道的清洗不容忽視,如果不及時(shí)清洗反而會(huì)有更大的麻煩,一定要正確認(rèn)識(shí)到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個(gè)***性的清洗公司。
服務(wù)對(duì)象:各大飯店、酒店、賓館、學(xué)校、寫字樓、大廈、廚房、商場(chǎng)、公寓、單位、辦公樓、***單位、工廠等營業(yè)場(chǎng)所。