The 11th China (Shang hai) International Catering Fair 2020

時(shí)間：2020年6月4日至6日     地點(diǎn)：中國(guó)·上海光大會(huì)展中心

Date: June 4-6, 2020   Venue: Shanghai Everbright Convention & Exhibition Center,China

網(wǎng)址/ Web： 

指導(dǎo)單位·Guidance unit

國(guó)際美食餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

International Association of Gastronomic and Catering Industries

全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟丨CAPPMA-CAFFA

中國(guó)食文化研究會(huì)丨CHINESE FOOD CULTURE RESEARCH ASSOCIATION

主辦單位·Hosted by

上海食文化研究會(huì)丨Shanghai Society of Food Culture

中國(guó)315誠(chéng)信品牌企業(yè)聯(lián)盟食品安全誠(chéng)信工作委員會(huì)

全國(guó)食文化聯(lián)盟丨National Food Culture Alliance

承辦單位·Organized by

上海展窯展覽服務(wù)有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.

協(xié)辦單位·Co-organizer by

山東省食文化研究會(huì)丨Shandong Society of Food Culture

河南省食文化研究會(huì)丨Henan Society of Food Culture

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)丨Jiangsu Province Dining Profession Association

上海日用品行業(yè)協(xié)會(huì)丨Shanghai Commodity Association

太太樂、九曳供應(yīng)鏈、萬潤(rùn)國(guó)際、謙誠(chéng)、驚石農(nóng)業(yè)、江蘇裕灌、廣東珠江橋、創(chuàng)歷制冷、傅一刀、海圣生物、賽卓、每天果、集泰食品、東玉玻璃、愛杯、冷聯(lián)天下、大連蓋世、聯(lián)源機(jī)械、浙江碧海仙、賽特冷鏈、華歐、咖頓、盛琍發(fā)制冷、浙江永創(chuàng)、欣發(fā)食品、愛焙樂、康帥實(shí)業(yè)、凌云思、鈺彩吉、西克制冷

支持單位·Supported by

中國(guó)凍品聯(lián)盟丨China Frozen Foods Alliance

中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)丨China Green Food Association

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)丨China National Food Industry Association

重慶市烹飪協(xié)會(huì)丨Chongqing Cuisine Association

上海市冷凍食品協(xié)會(huì)丨SHANGHAI FROZEN FOOD ASSOCIATION

上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)

Shanghai Vegetable And Edible Fungi Industrial Association

各地食品工業(yè)協(xié)會(huì)丨All places of China National Food Industry Association

全國(guó)旅游飯店業(yè)與餐館協(xié)會(huì)丨National association of Turist Hotel and Restaurant

天津市食文化研究會(huì)  湖北省食文化研究會(huì) 貴州省食文化研究會(huì) 四川省食文化研究會(huì) 廣東省食文化研究會(huì) 海南省食文化研究會(huì) 陜西省食文化研究會(huì) 黑龍江省食文化研究會(huì) 吉林省飲食文化研究會(huì) 遼寧沈陽(yáng)食文化研究會(huì)  重慶中華食文化研究會(huì)

■展會(huì)概況· Exhibition Overview：

作為國(guó)際餐飲行業(yè)重要的盛宴-----2020中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)以“搭建交流合作平臺(tái)，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，以國(guó)際化為目標(biāo)，立足中國(guó)走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的最新產(chǎn)品和品牌形象，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展；展會(huì)宗旨是為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)最鐘和有效的平臺(tái)。

■往屆回顧· Previous review：

上海餐博會(huì)以樹立行業(yè)標(biāo)桿和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為方向，展會(huì)規(guī)模、參展商家數(shù)量以及參會(huì)觀眾數(shù)量屢創(chuàng)新高；為中國(guó)餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對(duì)接服務(wù)，其中參展品牌有：太太樂、九曳供應(yīng)鏈、光明食品、江蘇裕灌、咖頓、永樂食品、獐子島海參、杭州永創(chuàng)智能、福建安井、深圳賽卓、宏偉糧庫(kù)、重慶啟聆、豆黃金、內(nèi)蒙古蒙森、山東魯海、世達(dá)食品、福州川海川、驚石農(nóng)業(yè)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、碧海仙山、愛焙樂、乾洋水產(chǎn)、大連蓋世、臭鱖魚、冷聯(lián)天下、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、華歐淀、海通食品、藍(lán)威斯頓、上海米文健、味記王、廣東珠江橋、冷王、福建賽特、萬潤(rùn)國(guó)際、康帥、創(chuàng)歷制冷等。2019中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)，吸引了來自俄羅斯、韓國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、土耳其、伊朗、澳大利亞、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、美國(guó)、加拿大、意大利、法國(guó)、臺(tái)灣等28個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的562家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾31,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾26,901人次，展覽會(huì)總面積突破30,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲行業(yè)規(guī)模大、效果好的國(guó)際性專業(yè)展覽會(huì)，也是食材行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性展會(huì)。

■同期舉辦·Co-located with（籌劃中）：

2020中國(guó)餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇

China's Catering and Cold chain Logistics Innovation Development peak BBS.

上海團(tuán)餐產(chǎn)品展示交流會(huì)展

2020上?；疱伱朗澄幕?jié)

Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival 2020

上海第三屆素食烹飪展示大賽

上海美食美器烹飪展示大賽

中國(guó)創(chuàng)意菜烹飪大賽暨店特色食材推介會(huì)

National Creative Hotel Food Cooking Contest and Hotel Special Ingredients Event

“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會(huì)

A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood

店及餐飲行業(yè)采購(gòu)商配對(duì)洽談會(huì)

Hotel & Catering buyer pairing meeting

中華優(yōu)秀食材產(chǎn)品/企業(yè)評(píng)選

China excellent ingredients / enterprise selection

■參展范圍·Scope of exhibits：

1、餐飲食材展區(qū)：◇ 水產(chǎn)海鮮◇ 肉類◇ 速凍食品◇ 店半成品◇ 速凍果蔬◇ 有機(jī)食材◇ 農(nóng)特產(chǎn)品◇ 糧油  

2、調(diào)味品展區(qū)：◇ 調(diào)味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復(fù)合調(diào)味品◇ 添加劑

3、火鍋食材展區(qū)：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調(diào)理品◇血制品

4、飲品展區(qū): ◇濃漿飲品  ◇鮮榨果汁 ◇固體飲料 ◇水

5、火鍋相關(guān)設(shè)備展區(qū)：◇火鍋電磁爐◇炒料機(jī)◇冷凍食品展示柜◇火鍋?zhàn)酪巍鬅o煙設(shè)備◇去味機(jī)◇包裝機(jī)械

6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區(qū)：◇火鍋連鎖企業(yè)◇中餐連鎖企業(yè)◇西餐連鎖企業(yè)◇快餐連鎖企業(yè)◇冰品連鎖企業(yè)件務(wù)類

7、餐飲管理件務(wù)展區(qū)：◇收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類◇餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)

8、餐飲設(shè)備及店用品：◇餐飲廚房設(shè)備◇食品加工設(shè)備◇綜合制冷設(shè)備◇桌面用品◇店用品等

9、餐飲冷鏈配送展區(qū)：◇保鮮、冷凍冷藏設(shè)備 ◇冷庫(kù)及裝備技術(shù) ◇生鮮加工及包裝設(shè)備 ◇冷凍冷藏運(yùn)輸設(shè)備 ◇冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)設(shè)備 ◇冷鏈及配送服務(wù)

■邀請(qǐng)專業(yè)買家· Visiting audience： 

1、龐大的《采購(gòu)商數(shù)據(jù)庫(kù)》，定點(diǎn)、定向邀請(qǐng)全國(guó)各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì) 長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，大型中高檔超市、中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)，航空公司餐飲部門。

2、全國(guó)星級(jí)店及各類品牌連鎖店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購(gòu)商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、吧、類進(jìn)口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、蹭蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團(tuán)購(gòu)、大型連鎖店、度假村。

4、總經(jīng)理、行政總廚和采購(gòu)總監(jiān)，全國(guó)省市各大商超采購(gòu)經(jīng)理及代理商等近2萬人進(jìn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國(guó)駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6、為餐飲食材界搭建展式臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國(guó)餐飲市場(chǎng)。

7、 展會(huì)期間將邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威人士就餐飲食材的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求舉辦相關(guān)高層研討會(huì)。

2019年展會(huì) 部分觀眾一覽

晨星生鮮、YAOKO、Infinity 、Kingsland、吉祥航空、聯(lián)華超市、俏碼頭、我家酸菜魚、大鯨百貨、陳家壩水產(chǎn)、內(nèi)蒙古一撈、工商銀行、、寶鋼集團(tuán)、藍(lán)海店集團(tuán)、順豐速運(yùn)、虹橋迎賓館、泰林食品、上海旭洋、綠捷實(shí)業(yè)、虹橋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、三胞集團(tuán)、滿三江、君善、中鐵電氣化局、添虹海鮮家、Ji Xinlan、座頭鯨、牛小牛、一善餐飲、海洋綠洲、Imilys (SH) 、如此生活商城、三得利、鵬鳳食品、豐利餐飲、麗麗食品、杭州尋鮮、外概保稅區(qū)、千通國(guó)際、ABF Twinings、錢包生活、通貿(mào)國(guó)際、愛櫻、寶德、悅思意、上海柔稻、利男居、開元投資、長(zhǎng)興島漁港、泰祥集團(tuán)、春園餐飲集團(tuán)、金佃園、大宗貿(mào)易、?？称?、煙臺(tái)味商、星品匯、Hunter Gatherer、太原得時(shí)、杭州西柚、高線餐飲、協(xié)通店集團(tuán)、小屋生鮮、吖咪餐飲、泰陽(yáng)水產(chǎn)、國(guó)源水產(chǎn)、馥漁國(guó)際、小螺號(hào)、佛山豪海鮮、鈦狄國(guó)際、麻屋餐飲、湖北惠美家、發(fā)網(wǎng)供應(yīng)鏈、FURNITURE 、拉緹娜西餐廳、漢堡王、新力物業(yè)集團(tuán)、香港鼎貓集團(tuán)、上海田野、東湖集團(tuán)、綠地國(guó)際會(huì)議中心、涵田城市店...

美宴摩登餐廳、廣東亨利、杏花樓、日本合食、遼寧營(yíng)城集團(tuán)、食珍坊、楓味餐飲、餐幫幫

■參展費(fèi)用·Booth Rate：    

★ 標(biāo)準(zhǔn)展位：  (注：雙面開口加收10%費(fèi)用)

 A.國(guó)內(nèi)企業(yè)  10800.00 /展期（RMB） 3m × 3m  

B.國(guó)外企業(yè)  3000.00 /展期（USD） 3m × 3m

★ 豪華展位：3m×3m國(guó)內(nèi)企業(yè)： RMB 12800元/個(gè)；國(guó)外企業(yè): ＄4000元/個(gè)；

★ 室內(nèi)光地：

A.國(guó)內(nèi)企業(yè)   1000（RMB）/平方米   

B.國(guó)外企業(yè)    300（USD）/平方米

注：每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個(gè)）。“光地”至少36㎡起租，只提供參展空間，展館內(nèi)24小時(shí)保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。

會(huì)刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內(nèi)頁(yè) 8000元 ◇彩色內(nèi)頁(yè)對(duì)開 15000元；

◇參觀證 50000元/3萬張 ◇手提袋廣告 50000元/1萬個(gè) ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個(gè) ◇5米*3米廣告牌 20000/個(gè)；

★ 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì):每場(chǎng)10000元/45分鐘，國(guó)外企業(yè)  3000.00（USD）

★ 行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬，僅限1家；協(xié)辦單位16萬，僅限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。更多現(xiàn)場(chǎng)廣告方案請(qǐng)咨詢：17765110324

▉參展程序·Exhibition Procedure:

參展條件:具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

1.填寫《參展申請(qǐng)表》郵寄或傳真至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則；

2.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2020年5月3日前付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。

2020中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)組委會(huì)

Organizing Committee of The 11th China (Shang hai) International Catering Fair

國(guó)內(nèi)部：

聯(lián)系人：華北區(qū) 李經(jīng)理13439880025（北京）

華東區(qū) 習(xí)經(jīng)理17765110324（上海）

華南區(qū) 楊生  13710491808（廣州）

電話：13482165724

QQ： 274402319

E-mail: 17765110324@

International Division：

Contacts: Jimmy

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@

總部：上海市浦東新區(qū)三林路88號(hào)

Add: 88 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.