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由于堿退漿存在著上述不足，且不利于環(huán)保，所以目前牛仔布的退漿工藝大多采取生物酶分解法。具有退漿方法簡單、退漿率高、退漿速率快、對棉纖維無損傷等優(yōu)點?，F(xiàn)在主要用淀粉酶進行退漿。其機理主要是淀粉大分子中的α—苷鍵在α—淀粉酶（以ＢＦ—７６５８和胰酶應(yīng)用***廣。）的催化作用下發(fā)生水解斷裂，生成相對分子質(zhì)量較小、粘度較低、溶解度較高的一些低分子化合物，然后經(jīng)水洗除去水解產(chǎn)物，從而達到退漿的目的。

有一個簡單的方法，看車工質(zhì)量如何，光看看褲子里邊后腰位置的商標嘜車的好不好就可以了。因為嘜通常比較小，車線時對車工是一個考驗，小東西但不易車好。在談車工質(zhì)量時不能忘記的是縫紉線的質(zhì)量，通常低檔貨的線質(zhì)量也是很差的，一拉就斷。如何簡單看洗水的質(zhì)量和檔次？洗水質(zhì)量和檔次是決定一條牛仔褲檔次的主要因素，通常***的牛仔褲，洗水會做的相對復雜，手工較多，而且洗手設(shè)計會比較有特點。因為許多洗水工藝主要是由工人一條條用手工做出來的，所以通常同一個品牌同一批貨中，洗水質(zhì)量都會有差別的。