香菇是我們?nèi)粘J秤玫囊环N功類(lèi)食材,雞精代加工廠家知道它具有高蛋白、低脂肪、多糖、以及多種氨基酸和多種***的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用可以幫助***提高機(jī)體***功能,還有延緩***、防***抗***、***壓、***脂、降膽固醇等等作用,還對(duì)***、肺***、***性***、***炎等起到一定的***作用,也可以用于***、***等食用。
因此,香菇是一種相當(dāng)受歡迎的***營(yíng)養(yǎng)***食材。它的食用法有很多,可蒸、可煮、也可炒,也可燉湯,通常我們都用來(lái)和油菜一起炒制一道美味的“香菇油菜”,不論是吃饅頭,還是吃米飯,都特別的美味。香菇雖好吃又營(yíng)養(yǎng),不過(guò),清洗香菇卻是一件很麻煩的事情,清洗香菇萬(wàn)萬(wàn)別只用清水,教你一招:加點(diǎn)它,臟東西自動(dòng)跑出來(lái)!
雞精代加工廠家知道,清洗香菇這事是有技術(shù)含量的,一般人不是下手太重弄破了,就是下手太輕洗不干凈?其實(shí)不是下手輕重的問(wèn)題, 只是你用錯(cuò)水而己。香菇這種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的食材,因有許多褶皺所以是不易清洗干凈的,所以必須得下狠招,那就是得給水中加“兩物”,這樣不用動(dòng)手,也能夠讓香菇中的臟東西以及小蟲(chóng)子自動(dòng)跑出來(lái)哦。
雞精代加工廠家教你清洗香菇的小妙招:我們準(zhǔn)備一盆清水,然后在水中加入1勺的食用鹽、1勺的食用堿,然后攪拌均勻。接著再把香菇倒入盆中,攪拌然后浸泡15分鐘,15分鐘之后,我們簡(jiǎn)單用手清洗一下香菇,然后再用清水沖洗干凈即可。
這樣清洗的香菇特別的干凈,因?yàn)榧尤胧秤脡A的水,是有很強(qiáng)的吸附能力,可以輕輕松松的把香菇中的臟東西吸附出來(lái),而***又有很強(qiáng)的殺菌、消毒的作用,兩者搭配與清水一起清洗香菇,論是比香菇結(jié)構(gòu)更復(fù)雜的西蘭花、菜花也是可以輕松清洗干凈的。