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湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的***茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極***制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動(dòng)茶文化的傳播,與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積***多,茶園海拔***高。在土壤品質(zhì)***好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山藥場等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝,且都通過有機(jī)認(rèn)證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園,與世界茶人交流學(xué)習(xí),遍讀古籍;潛心研究,挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發(fā)明專利32項(xiàng),在茶葉制作過程中,對細(xì)胞壁的***、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套獨(dú)特的見解,合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
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安化黑茶一共有以下五種類別:
1、三尖又稱湘尖,包括天尖、貢尖和生尖,三尖采用較細(xì)嫩的黑毛茶加工而成,篾簍荼裝。舊時(shí)都作為***貢品。
①天尖:一級原料為主,少量拼入二級提升茶。
②貢尖:二級為主,少量拼入一級下降茶和三級提升茶。
③生尖:黑毛茶較粗老,大多為片狀,含梗多。
2、花卷茶:
源于百兩茶,后又新創(chuàng)千兩茶、十兩茶等不同規(guī)格的產(chǎn)品,千兩茶、白兩茶、十兩茶分別為老稱(16兩1斤)1000兩、100兩、10兩而得名,合現(xiàn)在的重量分別為36.25公斤、3.625公斤、362.5克。其加工方法基本一致,均由人工踩制而成。過去交通困難,茶葉運(yùn)輸不便,這圓柱形的花卷茶形如“樹干”, 倒便于捆在牲口背的兩邊馱運(yùn)。
3、花磚茶:
由花卷茶演變而來,磚面四周印有花紋。 花卷茶在零售與飲用時(shí),要用鋼鋸鋸成片。這樣做,既不方便,茶又易損失,造成浪費(fèi)。另外,在筑造過程中,花工多,成本高,勞動(dòng)強(qiáng)度大,制作不易,遂將“花卷”改制成為長方形磚茶。
4、黑磚茶:
黑磚與花磚的壓制工藝基本相同。以前黑磚的原料比花磚茶差,現(xiàn)在都差不多。
5、茯磚茶:
因在伏天加工,故稱“伏磚茶”,其***似土茯苓,稱為“茯茶”或“福茶”。以前采用純手工筑制,現(xiàn)在已在量用機(jī)器壓制。 茯磚茶是黑茶中的一個(gè)***具特色的黑茶產(chǎn)品,壓制較松,它其中所擁有的 “***”(冠突散囊菌)是它獨(dú)有的,它屬后發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶。一般只有茯茶才會(huì)有***,年代久黑磚與花卷茶也會(huì)有少量***。
常見黑茶品種有:千兩茶、茯磚茶、花磚茶、天尖茶、黑磚茶
T8936737645(不是聯(lián)系方式)
【原創(chuàng)內(nèi)容】
難得的“生命之寶”,常飲黑茶,可起到消食、***、解油膩、***、***健胃、通三焦等諸多******。多書上都有記載??诟袇^(qū)別:云南普洱茶有生普和熟普之分,安化黑茶的口感介于生普和熟普之間(生普太澀,熟普太淡),安化黑茶口感適中,更適合大眾口感。制作工藝區(qū)別:安個(gè)雙面劍,在享受的同時(shí),也帶來了三高(***、***、***)、肥胖病等等“富貴病”。于是人們開始尋求一種既能帶來享受,又能滿足健康、***特點(diǎn),同時(shí)還能符合現(xiàn)代生活節(jié)得了5次***金獎(jiǎng),而今年的芙蓉茯更是在不斷總結(jié)、不斷改進(jìn)的情況下制作出來的茶葉,一舉拿下了六連冠的殊榮。如果僅僅是茶葉的口感好,還不足以稱為高品質(zhì)安化黑茶。與以綠茶刺激性強(qiáng),溫性的黑茶更適合于現(xiàn)代人們的體質(zhì),尤其是茯磚的神奇***,于是人們便開始尋求如同綠茶一樣”葉片完整,茶湯清澈,明亮干凈“的茯磚。安化黑茶行業(yè)也一直在得了5次***金獎(jiǎng),而今年的芙蓉茯更是在不斷總結(jié)、不斷改進(jìn)的情況下制作出來的茶葉,一舉拿下了六連冠的殊榮。如果僅僅是茶葉的口感好,還不足以稱為高品質(zhì)安化黑茶。與以往的原葉茯磚不同,芙蓉茯用手就能輕輕地將茶分開,而不需要用茶刀來撬,并且剝下來也是一片片完整的茶樹葉片。經(jīng)由現(xiàn)代科學(xué)理論改進(jìn)過的唐宋制茶古法,大大提高茶葉的細(xì)胞類,品質(zhì)干凈度不輸其他茶類,而獨(dú)特的******卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過其他茶類“。普洱茶用的是云南大葉茶日曬后制成,而湖南安化黑茶是中國六大茶類之一。安化黑茶、云南普洱茶廣義