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風冷熟食柜停用時溫度升高會加快管路的腐蝕，影響風冷熟食柜的使用壽命。如果風冷熟食柜停用，要將風冷熟食柜內外都擦干凈，然后開門放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可，注意不要密封，密封會產(chǎn)生異味。再次使用風冷熟食柜時會散發(fā)出一定的異味，是正?，F(xiàn)象，一旦通電一段時間后，異味會自動消失，停用時間盡量不要超過3個月。
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