湖南廣東素腸加工生產(chǎn)廠家,魏經(jīng)理(13598711971),新鄉(xiāng)縣喜上喜農(nóng)副食品,素腸一種用面制成的健康食品,因?yàn)樾嗡颇c子,口感如肉,所以叫做素腸,有些地方也管它叫面筋。素腸對(duì)于骨質(zhì)疏松、***、***、高脂血癥等病具有調(diào)理作用。素腸的做法多種多樣,今天我們就為大家分享一種素腸的做法,希望能夠幫助到您d。
素腸 兩根 五花肉 少許 香蔥 一根 生姜 適量 油 適量 鹽 一勺
醬油 兩勺 料酒 一勺 白糖 兩勺 味精 半勺 清水 適量
素腸切成滾刀塊。香蔥切蔥段蔥花,生姜切姜片。
起鍋,加適量的食用油。
油溫六七成熱,下五花肉。
煸炒五花肉,慢慢煸出五花肉中的油。
煸至五花肉焦黃。加入姜片爆香。
煸至五花肉焦黃。加入姜片爆香。
下素腸塊。
加兩勺醬油、一勺白糖、一勺料酒
翻炒片刻。
再加適量的清水,
水量蓋過(guò)鍋中食材一半即可。
燜煮至鍋中水開(kāi),轉(zhuǎn)小火。
開(kāi)鍋蓋,再加入一勺***、一勺白糖。
煮至鍋中湯汁漸濃,加半勺味精提鮮。
翻炒均勻,燒至收汁。
然后再加適量蔥段,就可以出鍋了!