隨著生活節(jié)奏的加快和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)成本的提高，純手工制作土豆粉似乎已經(jīng)不能滿足社會的需求。為此很多常見推出模擬傳統(tǒng)工藝的土豆粉機器，產(chǎn)品的效果暫不探討，其大膽創(chuàng)新確是值得稱道的。
    目前市場上機器主要是小型為主，適合家庭之作或者小作坊制作，是傳統(tǒng)工藝還是創(chuàng)新工藝是見仁見智的?？筛鶕?jù)自己情況具體選擇。
    土豆粉***好是用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉美味又健康！
    想知道如何讓菜肴達到既美味又營養(yǎng)的至高境界嗎？國內(nèi)外的營養(yǎng)學家和烹飪大師共同推薦的烹調(diào)方法——砂鍋燒菜。砂鍋燒菜的好處很多，砂鍋燒菜便于***消化吸收。砂鍋的***大優(yōu)點在于受熱、散熱均勻，可長時間保溫，適合需要用小火煨、燜、燉質(zhì)地較老的食品。砂鍋的好處在于小火慢功,保溫性好,做出來的湯美味鮮,成為美食的***佳搭檔。

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