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說到中國的滋補(bǔ)品，就不能不提海參。近幾年，海參已經(jīng)成為大眾消費的一個新熱點，正是沖著海參的高營養(yǎng)價值和滋補(bǔ)作用。據(jù)海參方面的***介紹，海參在地球上生存至少有六億多年的歷史，對生長環(huán)境敏感而挑剔，它會在生長過程中自動識別優(yōu)質(zhì)的水域，如果水質(zhì)受到污染，就會自溶，所以海參是非常珍貴安全的滋補(bǔ)品。
那么海參的營養(yǎng)價值都有什么？跟小編一起來細(xì)數(shù)一下，也許還有你不知道的秘密在其中。
海參是典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物。據(jù)稱，海參含有50多種對***生理活動有益的成分，有海參粘多糖、******素、海參皂苷等，這些活性物質(zhì)有提高機(jī)體***力、***、***老等多種***功能。常有人將其可用作***衰弱、***、***、***癥、***、心腦血管***等病癥的輔助***。
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1 、海參中的酸性粘多糖：可防止***，是***壓、***脂、***老、修復(fù)陳舊性***較有效的物質(zhì)之一。
2 、海參中的海參皂苷：有提高******力和抗***殺菌的作用。
3 、海參含有18 種氨基酸，***缺少某種必需的氨基酸容易發(fā)生致命病變。因此，獲取***所需的氨基酸對***的正常發(fā)育尤為重要。
4 、海參中的硒：能******細(xì)胞的生長，具有有效的抗***作用。
5 、海參中的鋅：具有增強(qiáng)***細(xì)胞內(nèi)部機(jī)能，擴(kuò)張理化因子成長的外界環(huán)境，促使其合成蛋白質(zhì)的機(jī)能。增強(qiáng)腦細(xì)胞的營養(yǎng)，促進(jìn)腦細(xì)胞的健康發(fā)育，尤其能促進(jìn)胎兒腦功能的健康發(fā)育。
6 、海參中的鈣：具有增強(qiáng)細(xì)胞核泵的作用，促進(jìn)細(xì)胞活性物質(zhì)的運輸，強(qiáng)化骨細(xì)胞的硬度，促進(jìn)骨質(zhì)健康發(fā)育。
另外，近些年，隨著***技術(shù)的發(fā)展，海參的***價值也被漸漸挖掘出來。尤其是針對某些***和******，***界已經(jīng)有不少相關(guān)的報告。那么海參的***價值又有哪些呢？
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從***角度來說，海參有***、***、***、益精、養(yǎng)血、***的***，對體虛乏力者，有不錯的***效果。
增強(qiáng)體質(zhì)調(diào)節(jié)機(jī)體***力
常食海參的人很少***，因海參中所含的豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等是******功能所必須的物質(zhì)，能預(yù)防******，調(diào)節(jié)機(jī)體的***力，對***等***性***有很好的預(yù)防功能。
******延緩***
海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、******素、磷、硒、煙酸、硅等具有***、消除疲勞、防治皮膚***、美容等***。另外，精氨酸還有促***體***和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。
強(qiáng)健骨骼改善骨質(zhì)疏松
經(jīng)常食用海參可以預(yù)防兒童的佝僂病、***的骨質(zhì)疏松癥和***癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預(yù)防嬰***佝僂病，***的骨質(zhì)疏松癥以及對骨骼異常、畸形，牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用。
抗******減少******
海參中的海參皂苷對某些***細(xì)胞有一定的***作用。鉬元素能防治食道***，硒化合物對肺***、******及結(jié)腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，增加抗***活性，******細(xì)胞的作用。
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海參這么好，到底怎么吃才能***大限度的吃到營養(yǎng)，達(dá)到營養(yǎng)滋補(bǔ)的***呢？泡發(fā)海參經(jīng)過加工，會有一部分營養(yǎng)流失在加工過程中，另外，如果烹制食用，高溫也會***掉一部分營養(yǎng)成分。
壹橋蒸食海參，用創(chuàng)新的低溫汽蒸技術(shù)，充分鎖住營養(yǎng)，既安全衛(wèi)生又營養(yǎng)美味，是較佳的海參產(chǎn)品。
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