有機(jī)水果供應(yīng)商今天為大家介紹一下有機(jī)櫻桃的相關(guān)知識(shí)。http://

  有機(jī)櫻桃或櫻又名楔荊桃、車(chē)?yán)遄拥?，是某些李屬的植物的統(tǒng)稱(chēng)，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實(shí)可以作為水果食用，色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、***及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

  每年4月中旬是櫻桃成熟的季節(jié)。櫻桃外形嬌小玲瓏、惹人憐愛(ài)，吃起來(lái)口感甜中帶微酸、果肉滋味純美。其花、葉、果實(shí)也可加工制做為腌菜而食用或釀造為果酒。

  有機(jī)櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài)，它所含的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種***。在水果家族中，一般鐵的含量較低，有機(jī)櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位；***A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有***B、C及鈣、磷等礦物元素。“櫻桃味甘、平澀，能調(diào)中***，多食可美顏，美志性”。此外，還有“治***虛癥，大補(bǔ)元?dú)猓虧?rùn)肌膚的***。”

  容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃有機(jī)櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì)，其中含量豐富的***C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì)，防止鐵質(zhì)流失，并改善血液循環(huán)，幫助抵***。

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