【伍氏生面加工-蘇州餛飩皮加工蘇州餛飩皮加工廠】
1、先在面粉里加鹽,這樣出來的皮才夠韌
2、做餛飩皮用的面團要和的硬一點,盡量多揉,揉到盆光、面光、手光就可以了?。然后蓋個盆什么的放在那醒置15分鐘左右,期間再去揉幾次
?3、面團醒置的過程我們來做粉包,用紗布一塊,包入適量紅薯淀粉后扎緊袋口,等下代替面粉使用?
4、面團醒置好了之后,兩面都施一層淀粉
5、用搟面杖慢慢搟開,邊搟邊卷邊均勻施力往前推,搟的過程一定要勤施粉?。面皮卷完一次就放開,換一個方向又重新卷?,如此反復幾次把
6、面皮搟到自己想要的厚薄度
7、面皮搟好之后全部攤開,然后用搟面杖比著劃成四方塊就好了
【伍氏生面加工廠】
蘇州伍氏生面有限公司位于蘇州吳江經濟技術開發(fā)區(qū),本廠成立于1995年,主要經營面粉、生面、餛飩皮等制品 。
本廠是選自優(yōu)質的高筋面粉和天然之水制成, 不加任何添加劑是一家優(yōu)質的達標面條廠家。我們的產品綠色有營養(yǎng),歡迎大家踴躍來合作。 主要與品牌連鎖面館、食堂、學校、快餐公司提供優(yōu)質的面條制品。而且是一家蘇州市場一個***有影響力規(guī)模***大的廠家, 每年銷售量在江蘇地帶遙遙***。
公司堅持“誠信經營,質量至上、客戶***”的理念,愿與各界同仁,供需雙方,共謀發(fā)展,共同提高,共創(chuàng)未來。以市場為導向,在全市構建了營銷網絡,不斷加強和完善***服務。
【聯(lián)系方式】
聯(lián)系人:伍賢兵
手機:18013583188
座機:0512-65771942
傳真:0512-65771942
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