佛山科酷電器有限公司意卡芙冰淇淋機YKF-116硬質(zhì)冰淇淋機詳細介紹

型號：意卡芙YKF-116

產(chǎn)品規(guī)格：500X436X807

產(chǎn)量：16-20L/H

包裝：木架+紙箱

電源：220V/50Hz

功率：1400W

聯(lián)系人：鄧娟 18566800565
炒冰機價錢：https://ykf666.

硬質(zhì)冰淇淋的N種吃法：
 
1、硬冰挖球
制作步驟：
***步：配好原料，倒入硬質(zhì)冰淇淋機中，通過硬質(zhì)冰淇淋機制作出冰淇淋。
第二步：將做好的冰淇淋裝入份數(shù)盤，放入冰柜冷凍。
第三步：冰淇淋凍好之后，用挖球夾就可以挖出來一個個球狀的冰淇淋。（上面淋上果醬，顏色、口味更佳）
 

2、硬冰壓花（硬質(zhì)冰淇淋也可以做甜筒）
***步：配好原料，倒入硬質(zhì)冰淇淋機中，通過硬質(zhì)冰淇淋機制作出冰淇淋。
第二步：將做好的冰淇淋裝入冰淇淋壓花盒里面（一袋冰淇淋粉可裝35-40壓花盒），并放入冰柜冷凍。
第三步：將裝有冰淇淋的壓花盒放入壓花成型機中，通過壓花成型機把冰淇淋從壓花盒中擠壓出來，同時配合冰淇淋蛋托，即可制作出硬質(zhì)甜筒冰淇淋。（淋上果醬，顏色，口感更佳）

冰淇淋機工作原理
冰淇淋機工作原理：冰淇淋漿料通過裝有進氣調(diào)節(jié)閥的混合泵和空氣一同泵入冰淇淋機的凝凍筒內(nèi)，由其中的攪刮器進行混合，同時凝凍筒夾套內(nèi)的制冷劑對漿料進行冷凍，***在凝凍筒內(nèi)壁上的冰淇淋被攪刮器上的不銹***片不停地刮削。漿料被連續(xù)的***、刮削、混入空氣攪拌。