冒菜底料
產(chǎn)品詳情
品名:冒菜料(半固態(tài)調(diào)味料)
規(guī)格:25kg
配料:
油料包配料:菜籽油,花椒,辣椒,牛油,八角,茴香,生姜,香辛料,食品添加劑(谷氨酸鈉)
調(diào)味包配料:豆鼓,植物油,香辛料
儲(chǔ)存方法:常溫避光保存
保質(zhì)期:365天
冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜!
冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡***。冒菜的“冒”字在這里是動(dòng)詞,與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。
特點(diǎn)
醇香濃郁:近幾十種獨(dú)門(mén)中藥和天然香料,運(yùn)用***工藝,湯香撲鼻。
口味悠長(zhǎng):香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久。
營(yíng)養(yǎng)健康:富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“***素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添***,增血液,減緩***,***,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,***的******。
方便衛(wèi)生:***包裝,方便衛(wèi)生。
食用方法
三步讓你變大廚!
步驟一
將油料包倒入鍋中
步驟二
倒入400毫升水,按自己口味加鹽,燒開(kāi)后小火熬煮8分鐘以上。(骨湯熬制味道更佳)
步驟三
煮入喜愛(ài)的蔬菜肉類(lèi),煮熟后加入適量醬包即可食用。(食用前加入適量蒜泥)
有情提示:可根據(jù)客戶(hù)需要提供代加工服務(wù)。