南寧華焙西點職業(yè)技能培訓(xùn)機構(gòu)，華焙位于南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)大嶺路廣西科學(xué)院。

華焙是由廣西多名經(jīng)驗豐富，技術(shù)過硬，從業(yè)十幾年的老師組合而建。

華焙---

是南寧***一家***的西點面包蛋糕糕點技能培訓(xùn)學(xué)校，擁有***的教師團隊，

教學(xué)環(huán)境：安靜、衛(wèi)生、整潔、舒適。

出自華焙的學(xué)員百分之八十以上都是自己開店

我們對于學(xué)員開店具有非常豐富的經(jīng)驗，華焙是創(chuàng)業(yè)與就業(yè)為一體的技能培訓(xùn)學(xué)校，到目前為止，我們已經(jīng)為西點行業(yè)輸出上千名***的西點糕點師盒生日蛋糕裱花師。

我校秉承“授人以魚，不如授人以漁”的教學(xué)理念，用心對待每一位學(xué)員，傾囊相授******的烘焙技術(shù)。每個老師對每一位學(xué)員高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，只為培養(yǎng)出新一代高技術(shù)水平的烘焙接班人。我校積極與用人單位溝通，建立完善的學(xué)習(xí)就業(yè)一站式服務(wù)，幫助您迅速就業(yè)，并全程免費指導(dǎo)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店，解決您的后顧之憂。選擇南寧市華焙西點職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是您創(chuàng)業(yè)與就業(yè)不二的選擇！

學(xué)校地址：南寧市大嶺路98號廣西科學(xué)院
綜合樓3層301-306室
（大學(xué)大嶺路口 公交線路：4路; 33路; 53路; 54路; 58路; 66路; 76路; 204路; 207路; 222路; 604路; 605路; 804路; k1路 ）
課程時間：每天9:30am-5:00pm，具體以報名的課程為準(zhǔn)
招生范圍包括:
1. 蛋糕裱花班：包括內(nèi)容：抹胚, 裱花邊, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整體綜合,學(xué)期約45天
2. 西點全能班：包括內(nèi)容：面包類, 蛋糕類, 丹麥類，撻、派類，裱花類, 餅干類, 生日蛋糕,學(xué)期約60天

3.法式西點：法式慕斯課程是我們***核心的課程之一，課程注重學(xué)員對基礎(chǔ)理論知識的掌握，要求學(xué)習(xí)應(yīng)該從工藝（我們認(rèn)為除了簡單的常規(guī)慕斯外，甘那許、意式蛋白霜、蛋黃醬、法式吉士醬或卡仕達(dá)醬、英式奶醬、焦糖……等等都是一些基礎(chǔ)工藝，法式慕斯制作大多都是這些基礎(chǔ)工藝的組合、拆分、變化而來）而不是簡單的從產(chǎn)品、配方入手，目標(biāo)是學(xué)員完成課程后對法式慕斯制作能有比較***、深刻的理解，從而舉一反三、靈活運用，直至以后具備產(chǎn)品改良、研發(fā)創(chuàng)新的能力。
4. DIY烘焙創(chuàng)業(yè)班：包括：蛋糕DIY, 餅干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, 月餅DIY, DIY點心,學(xué)期約30天
5. 中秋月餅班：包括：糖漿的熬制，廣式月餅制作工藝,水果月餅制作等。學(xué)期約4天 
6. 個性定制班：內(nèi)容包括在所有蛋糕、面包、點心中任選品種學(xué)習(xí).
7. 蛋撻***班：葡式蛋撻和廣式蛋撻。課程內(nèi)容有基礎(chǔ)揉面，餅底烘烤保存，葡式蛋撻水的制作，廣式蛋撻水的制作，烤箱的使用和烤箱的溫度調(diào)節(jié)。學(xué)期約3天。
8. 披薩***班：課程內(nèi)容包括基礎(chǔ)揉面，餅底發(fā)酵，餅底的烘烤與保存，芝士的講解，培根披薩的制作，素食披薩的制作，烤箱的應(yīng)用與溫度的調(diào)節(jié)。學(xué)期為3天。
9. 馬卡龍***班：課程內(nèi)容包括法式馬卡龍制作，意式馬卡龍制作，杏仁粉的選購，糖漿的熬制等。學(xué)時為1天。
10. 私房蛋糕課：針對寶媽人群、興趣愛好者，門楷低，以***少高收入理念，迎合互聯(lián)網(wǎng)時代的主流趨勢，在工作室、出租房，就可以實現(xiàn)朋友圈銷售定做 、接單的***教程。約30天
11. 精致糕點?？瓢啵赫n程內(nèi)容包括綠茶蛋糕底，巧克力蛋糕底，原味蛋糕底，餅干底的制作，提拉米蘇，藍(lán)莓芝士，輕芝士，重芝士，牛奶慕斯，草莓慕斯，巧克力慕斯，抹茶果凍，法式焦糖布丁，草莓派等。學(xué)期為3天。