興薇香菇為興薇系列特色食品。
衡東興薇三樟黃貢農(nóng)產(chǎn)品有限公司作為湖南興薇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司旗下子公司,是一家***從事黃貢椒及相關(guān)食品研發(fā)、種植、加工、銷售的企業(yè),于2011年榮獲“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號。
湖南興薇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家***從事黃貢椒及相關(guān)食品研發(fā)、種植、加工、銷售的企業(yè)。自2008年成立以來,逐漸建立起一支高素質(zhì)、高學(xué)歷、高層次的經(jīng)營管理團隊。湖南興薇本著“弘揚湖湘文化,打造特色、健康食材”的思想,與湖南省農(nóng)科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食科院等單位進行深度合作,開發(fā)出以皇貢椒為核心食材的“天然、營養(yǎng)、綠色、健康”的特色湘菜產(chǎn)品。經(jīng)過短短幾年的發(fā)展,公司的產(chǎn)品已經(jīng)遍布***16個省市的高中級酒店、購物廣場、超市,成功塑造出“興薇皇貢椒”這一具有極強地方特色、有“湘菜之睛”美譽的***辣椒產(chǎn)品,獲得廣大餐飲企業(yè)、消費者的喜愛和好評。
“情系三農(nóng),造福社會”是湖南興薇的一貫的追求,衡東興薇三樟黃貢農(nóng)產(chǎn)品有限公司作為其旗下子公司于2011年榮獲“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號。在當?shù)?**的幫助和農(nóng)民的支持下,截止到2015年,公司的黃貢椒種植基地已從***初的幾十畝擴大了上百倍,并引進湖南省蔬菜研究所***的育種制種技術(shù),規(guī)范種植過程中育種、育苗、栽培、施肥、用藥、采摘等各個環(huán)節(jié),從源頭上保證了黃貢椒天然、綠色、無公害。目前,興薇在衡東地區(qū)整合土地上萬畝,并計劃向周邊臨縣輻射發(fā)展。為保護地方食材的品牌資源,公司先后成功注冊了“皇貢椒”等24個湘菜食材商標,并在***相關(guān)部門的大力支持下,成功申報“衡東黃貢椒”為***地方保護商標及湖南省***商標。
公司本著“誠信為本,***”的經(jīng)營理念,把產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位,從原料到輔料、從生產(chǎn)到包裝都與業(yè)內(nèi)一線企業(yè)合作嚴把質(zhì)量關(guān)。為了讓消費者吃到美味又放心的產(chǎn)品,每一道工序都制定了嚴格的監(jiān)管措施,通過自檢和第三方抽檢的形式保證每批成品都符合***標準,出廠合格率基本達到***。 公司現(xiàn)已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證并完成了《黃貢椒工業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用科技成果鑒定》。來自湖南省農(nóng)科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院等科研單位的***團隊保證了興薇在產(chǎn)品質(zhì)量控制上的嚴格穩(wěn)定和產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)上的銳意創(chuàng)新。
公司堅持“好原料才能做出好產(chǎn)品”,興薇皇貢椒采用正宗地道的優(yōu)質(zhì)衡東三樟黃貢椒為原料,以******的工藝實現(xiàn)對傳統(tǒng)風味的保持,保證了食材的原汁原味,具有肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艷的特點,作為經(jīng)典菜系“黃金魚頭王”、“貢椒脆肚”、“貢椒炒雞”等葷類菜系的輔料被餐飲行業(yè)廣泛采用并被譽為辣椒制品中的***。以興薇皇貢椒領(lǐng)銜的興薇杏鮑菇、興薇豆豉、興薇酸辣醬等興薇系列食品不僅在國內(nèi)的各行業(yè)內(nèi)***展會、競賽中作為明星級產(chǎn)品頻頻獲獎,更走出國門屢次在***食品博覽會亮相,并受到海外客戶尤其是東南亞消費者的高度關(guān)注。
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