***對食品中的微生物規(guī)定了限量值，也對所用的食品添加劑規(guī)定了限量值，可是卻沒有規(guī)定食品添加劑中的微生物指標限量值，是不是該完善下呢？同樣是食品行業(yè)，添加劑中的微生物很難找到相關(guān)的依據(jù)和標準。把檢測報告中把微生物留成空白不太妥當，畢竟屬于食品行業(yè)，微生物的控制是必要的，也是對食品衛(wèi)生安全的一個保證。

而所有的企業(yè)都知道，質(zhì)量決定價格，作為采購商，他們更愿意高價格購買高質(zhì)量的產(chǎn)品。和許多采購商交談中也發(fā)現(xiàn)，他們很明確的說：肯做微生物的，就買他的，不肯做的就不買。

多糖食品添加劑，在食品行業(yè)應(yīng)用非常廣泛，質(zhì)量要求也非常高，尤其是出口的，質(zhì)量要求更高。但是目前困擾很多生產(chǎn)企業(yè)的問題就是，生產(chǎn)過程中***微生物，導(dǎo)致成品菌落總數(shù)超標，達不到要求。用了某些殺菌劑又導(dǎo)致成品粘度降低。那有沒有什么殺菌劑即能控制***數(shù)量，又不會導(dǎo)致多糖添加劑粘度降低呢？

歐盟原裝進口的諾福牌殺菌***，在解決微生物超標的問題同時，對粘度的影響非常小，因為相比普通的***，在用量上更小。

諾福殺菌劑的特點：

  1、  完全環(huán)保，完全生物可分解，無腐蝕性，無殘留。

  2、  無色，無氣味，無味道，完全溶于水，使用安全。

  3、  ***快，作用時間長，效果明顯。

  4、  應(yīng)用彈性大：在低濃度時，依然有顯著效果，在高達95攝氏度時仍然能起作用。

廣譜殺菌效果，可殺滅***菌以及***微生物種類包括：大腸***、糞鏈球菌、金******、霉菌等等200多種。

  5、  應(yīng)用簡便，無需特殊裝置

  6、  與現(xiàn)有采用含氯類、季胺鹽類、酸類、***氧類等的消***菌手段相比，無論安全性、二次污染情度以及殺菌能力都有大幅度提高，而且不會產(chǎn)生抗藥性和耐藥性。

我們會根據(jù)客戶的生產(chǎn)程序制定專門的消毒方案。

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