杜泊綿羊***品質(zhì)好杜泊綿羊發(fā)育良好的肥羔，其***品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布均能達(dá)到***的標(biāo)準(zhǔn)。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間，120多個展銷商帶來各個品種的1200只羊，其中600只用于屠宰評定，結(jié)果杜泊綿羊肥羔***贏得了個體和群體競標(biāo)賽中的8項***。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達(dá)36kg，***重16kg，肉骨比為4.9-5.1：1，屠體中的肌肉約占65，脂肪20，優(yōu)質(zhì)肉占43.2-45.9，肉質(zhì)細(xì)嫩可口，特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn)，杜泊綿羊肉質(zhì)細(xì)嫩可口，被國際譽(yù)為鉆石級綿羊肉。二、杜泊綿羊適應(yīng)性能杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件，杜泊綿羊在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū)，但已廣泛分布南非各省。