綠盈珍禽養(yǎng)殖場(chǎng)是一所養(yǎng)殖珍禽的大型養(yǎng)殖場(chǎng),位于***有名的珍禽養(yǎng)殖村--廣東省江門市新會(huì)區(qū)崖門鎮(zhèn)橫水村,本場(chǎng)養(yǎng)殖有珍珠雞,山雞,貴妃雞,火雞,綠殼蛋雞,黑鳳雞,綠頭野鴨,名貴珍禽有孔雀,非洲鴕鳥,鴯鹋(澳洲鴕鳥)。并常年大量提供以上種苗。價(jià)錢優(yōu)惠,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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1、產(chǎn)蛋。一般在頭年11月一次年5月為產(chǎn)蛋期。平均產(chǎn)蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經(jīng)填肥后重達(dá)10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個(gè)在拔兩次毛的情況下,達(dá)350-450克。
3、朗德鵝繁殖。性成熟期180天。一般210天開產(chǎn),種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強(qiáng)的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。
朗德鵝不是普通的肉鵝,而是***推崇的肥肝型專用鵝,以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為:肝用、肉用、加工用、***。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,食用價(jià)值,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有低脂肪,低膽固醇的特點(diǎn),因此其鵝肉制品均優(yōu)于中國(guó)的白鵝。國(guó)際市場(chǎng)鵝肉的需求量明顯呈增長(zhǎng)趨勢(shì),東南亞、俄羅斯、中亞各國(guó)、中東******都喜歡吃鵝肉。在歐洲,鵝肉價(jià)高于雞肉價(jià)2-3倍,法國(guó)、德國(guó)則高于3.5倍。鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮、鵝肝經(jīng)深加工,可制成多種***、******和***物及***化工原料。鵝羽絨可制成風(fēng)靡***的防寒保暖絨衣、絨被。朗德鵝肥肝不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質(zhì)地鮮嫩,味美獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,肥肝中含有大量對(duì)***有益的不飽和脂肪和多種***,***適于兒童和老年人食用,在國(guó)際上是珍貴的暢銷營(yíng)養(yǎng)美食品。朗德鵝肝含脂量高達(dá)60-70左右,其脂肪酸組成:軟酸21-22%,硬脂酸11-12%,亞油酸1-2%,16稀酸3-4%,***酸1%,不飽和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高達(dá)4.5-7克,脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可降低***血液中膽固醇的含量。“卵磷脂”是當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)******和食品中必不可少的重要成份,它具有***,軟化血管,延緩***,防治心腦血管***發(fā)生的***;而且亞油酸為***所必需,且在***內(nèi)不能合成。由于鵝肥肝含有諸多對(duì)***健康有利的元素,是歐美飛行員每餐必備的食品,所以被譽(yù)為世界“綠色食品***”。