面包類

30款常用面包的講解、制作和練習(xí)：廣式菠蘿包、黃金菠蘿包、蜜汁包、白雪包、雙包肉松、紅豆卷、辮子包、黃金條、墨西哥餐包、奶油面包、水果酥粒、鄉(xiāng)村奶酪、肉松卷、紫菜卷、黃金肉松、豬豬包、百里香、蛋糕面包、炸紅豆、炸香芋、甜甜圈、蜂蜜小面包、法式面包、香麻法包、辮子吐司、咸吐司、菠蘿吐司、提子方包、香芋方包、三明治、牛油排包、培根排包、牛油香包

4980元，裱花類更***)

蛋糕類

30款特色精致西點、蛋糕的制作和練習(xí)：哈雷杯、紅棗蛋糕、棗沙蛋糕、蓮花杯、蛋黃派、海綿蛋糕、千層蛋糕、牛奶蛋糕、瑞士***蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林、脆皮蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕胚、三角蛋糕、提子蛋糕、果醬卷、虎皮蛋卷、肉松蛋糕、栗子蛋糕、迷你蛋糕、布丁蛋糕、全麥蛋糕、蜂巢蛋糕、金絲卷、芒果斑戟、果凍、慕斯蛋糕、提拉米蘇 布丁

裱花類

裱花基礎(chǔ)班全部課程，詳見 裱花基礎(chǔ)班課程

餅干類

10余款酥餅、曲奇的制作和練習(xí)：藍(lán)莓小點、核桃酥、花生巧克力、瓜仁餅、雞仔餅、馬來椰子餅、黃油曲奇、蛋撻、老婆餅、綠豆餅、泡芙、香辣鍋巴、香焦糕、香芋酥

生日蛋糕

流行生日蛋糕（水果蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等）和歐式蛋糕的制作、講解和訓(xùn)練

巧克力配件裝飾

巧克力知識講解、各種巧克力配件制作、裝飾技巧應(yīng)用

水果配件裝飾

蛋糕裝飾常用水果、水果的切法、水果的擺放方法

總結(jié)

對所有學(xué)過的產(chǎn)品進(jìn)行總結(jié)，分析和加強每個學(xué)員的弱項，再講解和練習(xí)

上課時間

周一至周六上午10：00—下午17：00 中午1個小時休息時間

現(xiàn)在報名即可獲贈

工作服一套、立高原裝***24頭裱花嘴一盒

（總價值200元）

一、不另收其他任何費用（食宿自理）；

二、循環(huán)上課，，并設(shè)有免費體驗課；

三、小班開課，有更多機會和時間得到老師一對一指導(dǎo)，作品的80%由學(xué)員親自操作，真正讓學(xué)員掌握制作技巧；

四、無需基礎(chǔ)和經(jīng)驗，從***基本的理論知識到能***制作，***而系統(tǒng)；

五、本期不會，下期免學(xué)費再學(xué)（收材料費用），學(xué)完后100%免費推薦工作；

六、對于開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供終身免費技術(shù)指導(dǎo)，包括不定期來學(xué)校再次深造培訓(xùn)；