武漢科億華科技有限公司開發(fā)的雞蛋噴碼墨水是利用一些可食用的原料制作而成的噴碼墨水。
一、應用特性
主要應用于雞蛋噴碼機對雞蛋等進行噴碼、標識。本產(chǎn)品具有如下特點：
1、環(huán)保：使用水做為稀釋劑，健康又環(huán)保。
2、安全：所有成分均采用食品級原料，完全符合食品生產(chǎn)使用要求。
3、穩(wěn)定：斷點好，適用廣，不堵噴頭。
5、印刷效果好：附著力高，抗遷移，印記清晰。
二、主要成分
本品是由天然可食用的原料等食品添加劑組成的液體混合物。
三、技術(shù)指標
|
項目 |
指標 |
|
性狀 |
為有色澄清液體，色澤均勻一致，無結(jié)塊、無霉變， 無肉眼可見外來雜質(zhì)。 |
|
色度a |
與色度樣標差 △E≤3 |
|
表面張力/（mN/m） |
30～65 |
|
黏度/（mPa·s） |
2.0～6.0 |
|
pH |
5.0～10.0 |
|
電導率（μS/cm） |
1000～2000 |
|
耐水性 |
墨跡清晰，色彩完好 |
|
耐寒性 |
-10℃～室溫，還原性良好，不變質(zhì)，不變味，能正常打印 |
|
經(jīng)時劣化性（穩(wěn)定性） |
40&plu***n;1℃,密封120h不變質(zhì) |
|
***(mg/kg） |
≤0.5 |
|
***鹽 （mg/kg） |
≤0.3 |
|
微生物限度 |
***數(shù)(≤1000cfu/g) |
|
霉菌和酵母菌數(shù)(≤100cfu/g) |
|
|
大腸埃希菌(不得檢出) |
|
|
沙門氏菌（不得檢出） |
|
|
裝量 |
1000mL/瓶 ，500mL/瓶 |
|
貯藏 |
遮光，密閉，在陰涼干燥處保存 |
|
自定品紅、青等色標。 |
|
四、產(chǎn)品分類
按產(chǎn)品顏色分為品紅、青兩種顏色。
五、包裝規(guī)格
1000mL/瓶，500mL/瓶。
六、注意事項
1、 本產(chǎn)品保質(zhì)期為一年。
2、貯存應在5~35℃干燥、通風良好、無鼠、無蠅的倉庫內(nèi)，不得露天存放，不得與化學物質(zhì)及***物質(zhì)共貯，防止受潮、遠離熱源。
3、剩余的墨水要用塑料瓶密封裝好。