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企業(yè)資質(zhì)

上海隆安廚房自動(dòng)滅火設(shè)備制造有限公司

普通會(huì)員11
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企業(yè)等級:普通會(huì)員
經(jīng)營模式:
所在地區(qū):四川 成都
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企業(yè)地址:
本企業(yè)已通過工商資料核驗(yàn)!
企業(yè)概況

上海隆安廚房自動(dòng)滅火設(shè)備制造有限公司是國內(nèi)一家專業(yè)從事廚房設(shè)備滅火裝置的研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、維護(hù)保養(yǎng)為一體的企業(yè)。本公司產(chǎn)品在上海世博園區(qū)巴基斯坦館、法國館、西班牙館、俄羅斯館等幾十個(gè)展館安裝投入使用。公司生產(chǎn)的CMJS12-1-LA、CMJS22-2-LA型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置已通過上海市消防局、公......

廚房滅火

產(chǎn)品編號:6326137                    更新時(shí)間:2015-11-03
價(jià)格: ¥1.00
上海隆安廚房自動(dòng)滅火設(shè)備制造有限公司

上海隆安廚房自動(dòng)滅火設(shè)備制造有限公司

  • 主營業(yè)務(wù):CMJS12-1-LA、CMJS22-2-LA型廚房設(shè)備自動(dòng)...
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產(chǎn)品詳情

基本參數(shù)

連接形式:

304不銹鋼管道連接

噴射時(shí)間:

30s

啟動(dòng)電源:

220V

手動(dòng)操作力:

不大于150N

主要適用范圍:

商業(yè)廚房、食堂、企業(yè)廚房

詳細(xì)說明

工作原理簡介

易熔金屬感溫——控制盤啟動(dòng)式工作原理:
① 廚房灶臺(tái)油鍋發(fā)生火情時(shí),火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作,平時(shí)灶臺(tái)熱量達(dá)不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì)造成誤噴(建議正常炒菜時(shí),避免炒菜鍋長時(shí)間離開火眼,以免火焰長時(shí)間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動(dòng)作),傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動(dòng)信號,啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)閥,驅(qū)動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。同時(shí)滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥機(jī)構(gòu)繼續(xù)給灶臺(tái)油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復(fù)燃。
② 滅火信號輸出同時(shí),控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動(dòng)作信號,停止燃?xì)夤┙o。

③ 發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,其滅火工作原理與自動(dòng)滅火工作原理一樣。
④ 灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時(shí)噴射壓力平穩(wěn),使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。

⑤ 當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后,系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺(tái)設(shè)備表面。

產(chǎn)品特點(diǎn)

Ø 我公司設(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,按保護(hù)設(shè)備數(shù)量(灶臺(tái)數(shù)量、煙道長度等)確定,其造價(jià)低于國外進(jìn)口的同類別產(chǎn)品。

Ø 該裝置使用廚房專用滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點(diǎn),為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了***安全保障。

Ø 裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能可靠,啟動(dòng)靈活,操作維護(hù)簡便。

應(yīng)用范圍

廚房設(shè)備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機(jī)場的配餐中心、***及***的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、大專院校食堂等。

在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B 類火災(zāi)的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因?yàn)樵擃悳缁鹌鞑贿m用于已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業(yè)烹飪設(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類火災(zāi)的氣體滅火器,因?yàn)榇祟悳缁鹌鞑贿m用于已加熱的油脂”。

由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點(diǎn), 采用***設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的, 即使建筑物已安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng), 若利用該系統(tǒng)來撲滅廚房灶臺(tái)火災(zāi)也是比較困難的, 且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳, 難以實(shí)現(xiàn)對燃?xì)庠?、風(fēng)機(jī)等的聯(lián)動(dòng)控制。因此, 對高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)***有效的滅火方法是: 發(fā)生火災(zāi)后, 立即自動(dòng)切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒, 噴射合適的滅火劑實(shí)施滅火, 并降低油表面的溫度。滅火后自動(dòng)切換成噴射冷卻水霧, 進(jìn)行大面積的冷卻, 防止火災(zāi)的復(fù)燃。

裝置主要性能參數(shù)

Ø 啟動(dòng)方式:自動(dòng)啟動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng);

Ø 工作環(huán)境溫度:4℃~55℃;

Ø 感溫器動(dòng)作溫度:183℃;

Ø 滅火劑持續(xù)噴射時(shí)間:≥10s;

Ø 冷卻水噴灑時(shí)間:≥ 5min;

Ø 每套裝置滅火劑容量:20kg;

Ø 噴嘴數(shù)量:根據(jù)廚房設(shè)備具體情況設(shè)定(每套***多保護(hù)點(diǎn)為20個(gè));

Ø 儲(chǔ)存方式及壓力:外貯壓式,13MPa;

Ø 滅火劑:廚房專用滅火劑。

Ø 滅火劑及驅(qū)動(dòng)氣體充裝:建議由***廠家實(shí)施再充裝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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