柴雞蛋,土雞,土雞蛋,綠色殼蛋多少錢,價(jià)格,批發(fā)
柴雞蛋又可以稱其為土雞蛋,柴(土)雞蛋是指人工飼養(yǎng),雞的飼料幾乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆蟲等(飼料中各種營養(yǎng)更為平均),雞在正常環(huán)境下抱窩,產(chǎn)蛋,營養(yǎng)價(jià)值頗高 。柴雞蛋個頭普遍比較小,蛋殼較厚,多為白皮,磕開后蛋清更粘稠,蛋黃顏色更鮮艷。
柴雞蛋必須具備的三個方面
?、彪u的品種必須是該地區(qū)的柴雞;
?、脖仨氂袕V闊的區(qū)域供柴雞活動,必須散養(yǎng);
?、巢耠u的輔助飼料中不能含任何***和***,添加劑。
所以,有些將高產(chǎn)蛋雞品種進(jìn)行散養(yǎng),或?qū)⒉耠u籠養(yǎng),甚至在飼料中加入大量***和***促使雞蛋高產(chǎn),都不能算作真正的柴雞蛋。
對***的益處
⒈健腦益智雞蛋中的卵磷脂,甘油三酸,脂固醇和卵黃素,對***系統(tǒng)和身體發(fā)育有良好作用,可延緩老年人的智力***,***力。
⒉保***臟雞蛋中的蛋白質(zhì)對******損壞有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高***血漿蛋白量,增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和***功能。
?、撤乐?**美***養(yǎng)學(xué)家和***人員根據(jù)蛋黃中卵磷脂的乳化作用,用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的效果。
?、搭A(yù)***癥雞蛋中含有較多的***B2,可以分解和氧化***內(nèi)的致***物質(zhì)。蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有***作用。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中還含***誘發(fā)***和淋巴***的EB病毒增殖。
⒌延緩***雞蛋中幾乎含有***所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),堅(jiān)持適量***蛋,是不少長壽延年的經(jīng)驗(yàn)之一。
如何區(qū)分
?、睆纳珴缮蠀^(qū)分
2、真正的柴雞蛋與普通雞蛋相比,柴雞蛋較小(一般在42—53克之間),但與等重普通雞蛋相比營養(yǎng)含量卻高得多,而且富含***因子,營養(yǎng)價(jià)值更高,是***理想的蛋品。普通籠養(yǎng)雞的產(chǎn)蛋率能達(dá)到95%,年產(chǎn)蛋量高于300枚。柴雞的產(chǎn)蛋率只有30%左右,也就是說每只柴雞平均要積蓄3—4天的營養(yǎng)才能產(chǎn)下一枚小小的雞蛋,每年產(chǎn)蛋數(shù)量很難超過100枚。厚積而薄發(fā),營養(yǎng)相對豐富了許多。
吃的注意事項(xiàng)
雖然柴雞蛋有營養(yǎng),但是不能多吃。從營養(yǎng)的觀點(diǎn)看,為了保證膳食平衡,滿足機(jī)體需要,又不會營養(yǎng)過剩,一般情況下,老年人每天吃1—2個為宜;中青年人,從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養(yǎng)較多者,每天可吃2—3個雞蛋;少年兒童由于長身體,代謝快,每天也應(yīng)吃2—3個雞蛋;孕婦,產(chǎn)婦,乳母,身體虛弱者及進(jìn)行大***后***的***,需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3—4個雞蛋。
區(qū)分柴雞蛋竅門
⒈個頭稍小
?、驳包S稍黃,但不是特別黃,彈性好,挺凸度高
?、车扒逭吵矶雀?,散淡度小
⒋打蛋時,不容易散
?、档捌ゎ伾灰粯?,有深有淺,并不都是紅色或白色
⒍烹炒時,色澤鮮艷,口感純正。
河南平澤農(nóng)業(yè)科技有限公司處于金水區(qū)來童寨黃河灘區(qū)林地區(qū),占地面積800多畝。主要產(chǎn)品為綠色林下生態(tài)養(yǎng)殖的林地散養(yǎng)柴雞、土雞蛋和各種禽類產(chǎn)品以及仿野生黃河鯉魚。發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖,飼料采取全日糧,無任何***添加,自主配制而成,生長周期長。特別是無菌蠅蛆在日糧中的應(yīng)用,不僅滿足了禽類對飼料中的蛋白需求,還顯著提高了肉的品質(zhì)。
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河南平澤農(nóng)業(yè)科技有限公司位于鄭州市金水區(qū)來童寨黃河灘區(qū)內(nèi),占地面積800多畝。主要產(chǎn)品為綠色林下生態(tài)養(yǎng)殖的各種禽類產(chǎn)品和仿野生黃河鯉魚以及各種蛋制品等。產(chǎn)品銷售渠道良好,銷售覆蓋一線城市(北京、上海、深圳等)大的批發(fā)商、本土城市的中***酒店和連鎖店以及***和企業(yè)的節(jié)日采購,在業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑。特別是無菌蠅蛆在日糧中的應(yīng)用,不僅滿足了禽類對飼料中的蛋白需求,還顯著提高了肉的品質(zhì)。企業(yè)與河南省農(nóng)科院、河南省獸***、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州市牧專等機(jī)構(gòu)有良好的合作關(guān)系,對企業(yè)提供技術(shù)支持。
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