2014年以來，在重慶的小巷或者城市周邊悄然崛起的餐飲就是華飛柴火雞，大家的在調(diào)侃成都重慶已經(jīng)被柴火雞包圍了，2014年的冬至往年的羊肉羊湯已經(jīng)被一只土雞占領(lǐng)了。柴火雞都是整只雞在出售，一般都是5斤以上50元一斤，一桌消費(fèi)加酒水在300左右，很多華飛加盟店的翻臺率都在100%。現(xiàn)在重慶成都周邊的荒廢平地的租金是被一只雞給拉動了，以前1000平米空地租金一年在5萬左右，現(xiàn)在被炒到18萬以上。但是依然當(dāng)不住華飛才火雞的崛起。針對現(xiàn)在華飛柴火雞或者叫土灶柴火雞等各種柴火雞的泛濫，重慶華飛公司決定2015年公司將只做華飛柴火雞的加盟，不在做技術(shù)培訓(xùn)。這將有利于加盟店的生存！重慶華飛土灶柴火雞，精選傳統(tǒng)食材，全程制作透明。原生態(tài)的制作方式，顧客現(xiàn)場點(diǎn)殺，土雞、土灶、土鐵鍋、土柴火由和藹可親的阿姨現(xiàn)場為您烹調(diào)，只需等待半個小時就能吃到原汁原味的華飛土灶柴火雞。柴火做的雞顏色黃亮，湯汁濃稠鮮美，土雞營養(yǎng)豐富價值高，在農(nóng)村是***佳的養(yǎng)身滋補(bǔ)佳品。
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