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類別 |
電磁大炒爐 |
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外型尺寸 |
型號 |
寬度 |
深度 |
高度 |
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DT615 |
800mm |
900mm |
800+450mm |
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DT715 |
900mm |
1000mm |
800+450mm |
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DT815 |
1000mm |
1080mm |
800+450mm |
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DT820 |
1000mm |
1080mm |
800+450mm |
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DT825 |
1000mm |
1080mm |
800+450mm |
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DT920 |
1100mm |
1150mm |
800+450mm |
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DT925 |
1100mm |
1150mm |
800+450mm |
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DT1025 |
1200mm |
1250mm |
800+450mm |
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額定功率 |
15KW 20KW 25KW |
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電源 |
380V |
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玻璃尺寸 |
Φ600mm Φ700mm Φ800mm Φ900mm Φ1000mm |
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節(jié)能試驗對比:
1、實驗室對比
時間：3-12 地點：公司試驗室 室溫：22℃ 水溫：20℃
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灶具類別 |
單頭液化氣大鍋灶 |
單頭柴油大鍋灶 |
單頭電磁大鍋灶 |
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800大灶 |
900大灶 |
1000大灶 |
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輸入功率 |
風(fēng)機370W |
風(fēng)機370W |
20KW |
25KW |
30KW |
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耗能 |
電 |
0.12KW |
0.12KW |
7.5度 |
7.5度 |
7.5度 |
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燃料 |
1.95公斤 |
1.95公斤 |
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耗時 |
20分鐘 |
20分鐘 |
22.5分鐘 |
18分鐘 |
15分鐘 |
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耗費 |
14.72元 |
12.97元 |
6.38元 |
6.38元 |
6.38元 |
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以上數(shù)據(jù)是將65公斤20度冷水用大鍋爐加熱至沸騰溫升80度所測得；
結(jié)論:對比試驗，電磁爐比液化***灶節(jié)能57%，比柴油灶節(jié)能51%。
2、現(xiàn)場操作對比
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灶具類別 |
電磁單頭中式小炒爐 |
燃?xì)鈫晤^中式小炒爐 |
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功率 |
15KW |
60KW(216m/hr) |
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耗能 |
11度 |
4.7公斤 |
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耗費 |
9.35元 |
35.25元 |
以上數(shù)據(jù)是按廚師以往操作習(xí)慣，同時使用烹飪同樣品種菜式所測得結(jié)果。
現(xiàn)場對比結(jié)論：電磁爐比燃?xì)庠羁?8%，節(jié)能73%
注釋：
液化***按每公斤7.5元；
柴油按升6.6元；
電費按千瓦/小時0.85元
公司名稱：深圳市深鉅兆電磁爐有限公司
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公司網(wǎng)址：http://