本產(chǎn)品是采用新鮮葡萄為原料,經(jīng)壓榨、過濾、酶解、提取、濃縮和香氣回收工藝制成的葡萄濃縮汁的紫色液態(tài)產(chǎn)品,主要用于果味啤酒的生產(chǎn)。本品具有濃郁的鮮葡萄的清香味,回味獨(dú)特而持久。
葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫 克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、***B1、***B2、***C、***P、***pp等,此外,還含有***所需的十多種氨基酸及多 量果酸。因此,常食葡萄,對***衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的***B12和***P,更具有味甘、 性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補(bǔ)、養(yǎng)人等特點(diǎn),經(jīng)常少量飲用,有舒筋***、開胃健脾、助消化、提神等***,并具有***生津,健脾,消暑,解熱,***,止 渴的***。所以,夏季常飲葡萄啤酒對身體極為有利。
使用方法:噸酒中加入1---2公斤葡萄提取液,建議在啤酒過濾前加入。
規(guī) 格:5公斤,26公斤
包 裝:食品塑料桶
保 存:陰涼、干燥處