葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì)，屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì)，已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素，其中只有約20種存在于人的血液和***中。在***中發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素，β一胡蘿卜類，隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。***實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的***化劑，在食品中加入一定量的葉黃素可預(yù)防細胞***和機體******，同時還可預(yù)防老年性眼球***黃斑退化引起的視力下降與失明，通過一系列的***研究，類胡蘿卜素已被建議用作***癥預(yù)防劑，生命延長劑，******劑，心臟病發(fā)作與冠狀動脈***的***劑。同時，葉黃素還可作為***用于家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)***劑。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養(yǎng)素，但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素，可服用補充劑。如果有較差消化系統(tǒng)的老年人，可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。另外，過量吸取葉黃素會對***造成多余的負擔，建議用量每日大約為6毫克。尚無***研究證明食用葉黃素可預(yù)防眼疾，真正預(yù)防眼疾需靠避免過度使用眼睛與定期使眼睛休息，食用葉黃素前請先與***醫(yī)師咨詢。
葉黃素
葉黃素作用
葉黃素是一種重要的***化劑，為類胡蘿卜素家族（一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶***素）的一員，又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。
⑴***的主要色素成分：葉黃素與玉米黃素構(gòu)成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼***黃斑區(qū)域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素，這種元素是***無法制造的，必須靠攝入葉黃素來補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明；
⑵保護眼睛不受光線損害，延緩眼睛的老化及防止病變：太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產(chǎn)生大量自由基，導(dǎo)致***，黃斑區(qū)退化，甚至***癥。紫外線一般能被眼***及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達***及黃斑，黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光，避免藍光***睛的損害。黃斑區(qū)的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害，因此這個區(qū)域極易發(fā)生退化；
⑶***化，有助于預(yù)防機體***引發(fā)的***硬化、***和******。
⑷保護視力：葉黃素作為***化劑和光保護作用，可促進***細胞中視紫質(zhì)（Rhodopsin）的再生成，可預(yù)防重度近視及***剝離，并可增進視力、保護視力。特別適合學生、司機等人食用；
⑸***癥狀：（視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等）；
⑹提高黃斑色素密度，保護黃斑，促進黃斑發(fā)育；
⑺預(yù)防黃斑變性及***色素變性；
⑻減少玻璃膜疣的產(chǎn)生，預(yù)防AMD的發(fā)生。
葉黃素加工工藝
主要來源于萬壽菊鮮花的深加工，加工工藝如下：
萬壽菊鮮花采收－酶解－脫水－烘干－造粒－低溫浸出－葉黃素浸膏－包裝。
葉黃素是什么？
葉黃素又稱“植物黃體素”，是一種含氧的類胡蘿卜素，廣泛存在于萬壽菊、香蕉、獼猴桃和玉米等天然植物當中。是一種性能優(yōu)異的***化劑，可抵御氧自由基在***內(nèi)造成細胞與***損傷，預(yù)防機體***引發(fā)的***硬化、***等癥狀。***重要的是葉黃素是***可以存在眼睛水晶體的類胡蘿卜素成分，是***黃斑的主要色素和***化成分，許多******都與葉黃素的缺乏有很大關(guān)系，可見葉黃素對于眼睛起著重要保護作用。
葉黃素***
保護視力
葉黃素對***中的黃斑有重要保護作用，缺乏時易引黃斑退化和視力模糊．進而出現(xiàn)視力退化，近視等癥狀。葉黃素是VA的前體，在***內(nèi)可轉(zhuǎn)化為VA。葉黃素***睛的主要生理功能是作為***化劑和光保護作用．視******，極易受到***自由基的傷害，葉黃素的***化作用可******自由基的形成。葉黃素可吸收大量藍光，藍色可見光的波長和紫外光接近，是能達到***的可見光中潛在危害性***大的一種光．在到達***上敏感的細胞前，光先經(jīng)過葉黃素的***高聚集區(qū)，這時若視黃斑處的葉黃素含量豐富就能將這種傷害減至***小。
處于眼球發(fā)育期的青少年恰逢學業(yè)***重的時期，葉黃素的攝入不足或過度消耗所形成的“光”傷害，是導(dǎo)致近視、***發(fā)病率接近60%的基本原因。補充伊分子葉黃素相當于在體內(nèi)增加了一副“天然墨鏡”，會使絕大多數(shù)青少年假性近視，******正常視力！
***的作用
葉黃素具有較強的***化作用，能***活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的***．有關(guān)實驗證明，活性氧自由基可與DNA、蛋白質(zhì)、脂類發(fā)生反應(yīng)，削弱它們的生理功能，進而引發(fā)諸如***癥、***，增齡性黃魔變性癥等慢***的發(fā)生．葉黃素可通過物理或化學淬滅作用滅活單線態(tài)氧，從而保護機體免受傷害，增強機體的***能力。
降低***的發(fā)生率
***是世界范圍內(nèi)導(dǎo)致失明的主要眼疾，***新的研究證明通過增加葉黃素的攝入量可達到生率的目的，認為其機理為較低的黃斑色素密度與中老年人較高的晶狀體視覺密度緊密關(guān)聯(lián)，而較高的晶狀體視覺密度被認為是***發(fā)病的明顯特征。
延緩***作用
***近的研究結(jié)果表明，葉黃素對早期的***進程有延緩作用。主要是動脈主干道血管內(nèi)膜厚度的變化與血液中葉黃素含量之間的關(guān)系．血液中葉黃素含量較低，極易引起動脈血管壁增厚，隨著葉黃素含量的逐漸增加，動脈壁增厚趨勢降低，動脈栓塞也顯著降低．同時，動脈壁細胞中的葉黃索還可降低LDL膽固醇的氧化性。
***作用
葉黃素
對***變性的作用
***色素變性（RP）是一種慢性、進行性、遺傳性、營養(yǎng)不良性***色素病變。RP早期只有夜盲的癥狀，完全不影響工作，夜盲癥狀常在兒童期即出現(xiàn)，隨著病情的發(fā)展，暗適能力退化，怕光，視力悄然下降，視野縮小，***后呈管狀視野而失明，被稱為"不是***癥的***癥"。RP主要包括原發(fā)性***色素變性，結(jié)晶性***色素變性，白點狀***色素變性和無色素性***色素變性。RP病變主要為******上皮層、特別是負責暗光下視力的桿細胞的進行性退變，出現(xiàn)夜盲，繼以***由外向內(nèi)各層***的逐漸萎縮，伴發(fā)***膠質(zhì)***。色素上皮層也發(fā)生變性和***，可見色素脫失或積聚，并向***內(nèi)層遷徙。***血管壁發(fā)生玻璃樣變性而增厚，甚至管腔完全閉塞。脈絡(luò)膜血管可有不同程度硬化，***完全或部分消失。視***可完全萎縮，視肋上常有***膠質(zhì)***，形成膜塊，與***內(nèi)的膠質(zhì)膜相連接。哈佛大學眼睛***個案管理小組對老年性***黃斑變性（AMD）和***色素變性（RP）與葉黃素的攝入量關(guān)系作了研究，將患者分成三組，每日分別攝入30mg、10mg、3mg以下葉黃素。每日攝入30mg葉黃素達140天者，***色素平均增加20～40%，老年性***黃斑變性（AMD）和***色素變性（RP）病變者的視力皆明顯增加。而攝入30mg組和3mg以下組，兩組相差86%的***率?？梢?，補充葉黃素可以增加***色素密度，提高RP患者的視力，提高RP的***率。
防治***病變和色素變性
***性***病變，是由***長期侵襲造成眼睛******循環(huán)障礙：血流滯緩，***缺氧，***管壁變性變脆，眼底后極部***上出現(xiàn)微血管瘤、點狀或片狀出血、棉絮狀滲出，造成視力減退。如果此時未及時***，病變會進一步發(fā)展。由于缺氧而眼睛***產(chǎn)生新生血管，就會引起***、繁殖性***病變，牽引性***脫離、繼發(fā)性***等，導(dǎo)致失明。葉黃素、玉米黃素可以顯著提高血管抵抗力，***血管內(nèi)外滲透壓失去的平衡，降低血管滲透性，***了血管中物質(zhì)滲漏，保證眼睛血管的完整性，讓眼睛得到充足的血液供應(yīng)。同時可以防止自由基和眼睛膠原蛋白結(jié)合造成損害，加強***膠原結(jié)構(gòu)，從而提高各種******（如：******病，***炎色素沉著，***和******病，以及黃斑退化等）的***率，改善、***因此導(dǎo)致的視力喪失。
葉黃素是人眼***黃斑色素的主要組成部分。藍光在所有能達到***的可見光中能量***高，對黃斑區(qū)的損傷作用***強，而葉黃素可以起到濾除藍光的作用；高能量的藍光還可誘導(dǎo)產(chǎn)生自由基，損傷視***細胞，而葉黃素可以淬滅單線態(tài)氧和捕獲活性氧自由基，起到***化作用。葉黃素能夠避免藍光***睛造成的傷害，保護******、增進視力、使視力更精準、保護***、降低***的發(fā)生、預(yù)防***色素變性，玉米黃質(zhì)與葉黃素，高度地集中在黃斑區(qū)，也就是負責精細視覺的部位，***睛的***就相當要重要
防治黃斑病變
黃斑變性的病因主要表現(xiàn)在年齡大，體質(zhì)虛弱，脾腎兩虛以及肝郁火旺等，痰濕化熱為發(fā)病的主要因素。脾主氣主運化，脾氣虛則運化不能，氣血津液化生不足，腎氣虛則鼓動無力。然而痰濕郁久容易化成火灼傷血絡(luò)，又因肝郁血氣不足，肝氣不調(diào)郁久生熱，化火傷絡(luò)。痰瘀互結(jié)加重病情，導(dǎo)致本病中后期出現(xiàn)痰濕、肝郁，錯綜復(fù)雜的臨床表現(xiàn)使眼底反復(fù)性出現(xiàn)滲出，出血以及新生血管和瘢痕形成等病理表現(xiàn)，所以***難度很大。
西醫(yī)對黃斑變性的***主要采用激光療法，纖溶劑、抗血小板凝聚劑，葉黃素產(chǎn)品改善等方法***。在臨床上有一定的效果，這些可以***已經(jīng)存在的新生血管和控制病情，但不能阻止新的新生血管的形成，對瘀血的進一步吸收，***視力，預(yù)防病情反***作，遠不如******理想，可以在采用激光及葉黃素產(chǎn)品的同時，以及在病情***的過程中，爭取更多的機會運用******以達到標本兼治的效果。
葉黃素和葉黃素酯
葉黃素酯是一分子的葉黃素與一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物，它就像我們所熟知的飲食脂肪、***A和***E一樣存在于我們的日常飲食中，它和葉黃素一樣，都是自然界的事物中自然存在的一種營養(yǎng)成分。葉黃素酯從萬壽菊花中提取：它在***內(nèi)可自然分解轉(zhuǎn)化為葉黃素，具有保護視力，***，預(yù)防老年性黃斑區(qū)病變、***等***的眼盼***及其它***老的***。
有文獻指出：葉黃素酯的吸收利用率高出葉黃素。這種生物利用率的差異，可能是因為葉黃素酯是脂溶性的葉黃素。因為葉黃素屬于類胡蘿卜素的一種，而類胡蘿卜素是脂溶性***，脂溶性***在脂肪中的生物活性更高，因此葉黃素酯的吸收率用率比葉黃素高也是正常的。
市場規(guī)格
產(chǎn)品規(guī)格：5%、10%、20%、30%、50%、60%、80%、90%（市場上認可度***高規(guī)格是10%、20%和90%）
檢測方法：HPLC
***成分：
***：降低眼內(nèi)壓促進眼部積存物溶解排泄。
山梨醇：鎖水保濕，增加淚膜活性。
藍莓：***化、預(yù)防輻射、補充視紫素。
葉黃素酯：消除***自由基、吸收藍光避免損害、增強機體***力。
***說明：
（1）保證本品在日常貯藏時效價不會降低，確?；钚猿煞植槐谎趸?**。
（2）服用后，有效抵御胃酸對活性成分的分解***。
（3）腸道內(nèi)立即釋放出活性成分，快速完全吸收。
功能***
***、***、近視、***、眼睛發(fā)干、發(fā)澀、發(fā)癢、瞇眼、眼睛酸脹、視力模糊、***癥、視***萎縮、迎風流淚、***色素變性、眼老化、佩戴***、美瞳，眼睛不適，飛蚊癥、老花眼、晝盲癥和夜盲癥，***、***、******病變。
葉黃素酯和葉黃素效能
葉黃素酯可以在***自然水解為游離態(tài)葉黃素，并且生物利用率提高，葉黃素屬于類胡蘿卜素，是構(gòu)成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼***、黃斑區(qū)域的主要組成物質(zhì)，能防止眼睛的生理結(jié)構(gòu)和功能變異；通過大量的實驗證實，葉黃素對***色素變性、黃斑病變和***有明顯的預(yù)防和改善效果；葉黃素的血管擴張功能和強***化性能，可以改善眼部微循環(huán)，改善眼部營養(yǎng)供應(yīng)，防止自由基***部的氧化損傷。由于葉黃素不能由***自身合成，只能通過膳食和營養(yǎng)補充劑攝入。
前景展望
葉黃素***安全，具有優(yōu)異的生理***，符合食品添加劑“天然”，“營養(yǎng)”，“多功能”的發(fā)展方向，與其它有益互補營養(yǎng)元素一起添加劑食品中，可有效的食品營養(yǎng)***作用，隨著提取工藝和食品工業(yè)化水平完善的提高，葉黃素在***食品等領(lǐng)域的前景將越來越廣闊。
保護視力
葉黃素、花青素、玉米黃質(zhì)素、β- 胡蘿卜素和蝦紅素。
適用人群
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******、***病、尿蛋白、***患者
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***、***、老花眼
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長期服用類固醇及降膽固醇***或脂肪***劑
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***癥、飛蚊癥、經(jīng)常性流淚
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長期暴露在陽光下者、開車族
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高度近視600度以上
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需在正午陽光下工作者（運動員、飛機駕駛員、衛(wèi)兵、交通***）
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***、***、散光
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經(jīng)常使用電腦或凝視電視屏幕
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***色素病變家族
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青少年讀書視力***
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使用單眼視力、畏光、夜盲
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經(jīng)常性眼睛疲勞、酸、澀、疼痛、霧茫
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眼壓過高、眼睛漲痛、視力疲勞
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夜間工作者、熬夜
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經(jīng)鐳射******視力之日常***
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40歲步入中年，開始視茫茫、閱讀不易者