【名稱】寧峰黑涼粉 ¥14元/包
【功用】清熱消暑,利濕涼血。用于***,煩渴,***,濕火骨痛,***病。
【性味】甘、淡、微澀,涼
【規(guī)格】500g*30包/件
【做法】
1.根據涼粉和清水1:5的比例放在容器里一起攪拌均勻,其間可加入適量的砂糖、蜂蜜或其它自己喜愛的飲品(也可切細后在調味),攪拌至不見顆粒狀
2.倒入鍋中,邊攪拌邊煮,沸騰后,靜置冷卻至常溫凝結為清澈透明嫩滑膏狀
3.倒入餐盤前,如有粘鍋,可用牙簽在邊緣挑一圈.
4.裝盤后,確認已冷卻,可以根據自己喜愛的形狀切細.就可以吃的啦.
5.如是做涼拌的,在1步驟中可不要加入砂糖等,原味的就可以,等裝盤切細后,再加入自己喜愛的調味品和蔬菜一起涼拌就可以了.
黑涼粉是一種植物膠體,不含任何防腐劑的***食品,口感嫩滑,晶盈透澈,清爽可口,是炎夏消暑佳品!炎炎夏日,歡迎訂購!
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