福鼎正宗白茶
【福鼎正宗白茶的產(chǎn)品信息】
【品 名】福鼎白茶《鴻雪茗茶》白茶餅
【凈 重】350g/餅(送包裝)
【湯 色】茶湯色澤杏黃透亮
【香 氣】有天然馥郁的毫香,茶氣芬芳鮮爽。
【口 感】口感醇,回甘快而持久,湯水晶亮,色澤橙黃,溫潤如玉,味清鮮爽口。
【制選工藝】鮮葉→萎調(diào)→烘焙→揀剔→正茶→勻堆→烘焙→裝箱
【儲 存】通風(fēng)、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境。
【特 點(diǎn)】回甘異常好:從品***口開始,舌下唾液便滋滋如甘泉涌出。品完頭泡,再沖水,先聞淡淡毫香,方現(xiàn)毫心與嫩葉相連,綠面白底透著銀光,自得透明,向得純粹,叫人想起鼓山頂?shù)那迦?,九寨溝的陳年雪?/p>
福鼎白茶具有地域***、工藝天然和***獨(dú)特等特性。***藥理證明,白茶性清涼,消熱降火,消暑***,具有***之***。清代名人周亮工的《閩小記》中載:“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞,其性寒涼,功同***,是治***之圣藥。” 特別是隨著近年來歐美***對白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn),相比其他茶類,白茶的自由基含量***低,黃酮含量***高,氨基酸含量平均值高于其他茶類,具有***壓、***脂、***糖、***化、抗輻射、***等作用。
沖泡方法
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。
2、蓋碗法:適合二人對飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,然后象功夫茶泡法,***泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具***佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
4、大壺法:適合群體共飲和長時間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5、煮飲法:適合***用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于***嗓子發(fā)炎******水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。