啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族***和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，黃酒的***，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。 啤酒特別是黑啤酒可使發(fā)病率降低50%，黃酒，并對心臟病有抵抗作用。 罐裝：罐裝啤酒于1935年起始于美國。第二次世界***中而發(fā)展很快。罐裝啤酒體輕，運(yùn)輸攜帶和開啟飲用方便，熱黃酒，因此很受消費者歡迎，發(fā)展很快。PET(聚對苯二甲酸乙二酯）

中國啤酒業(yè)的發(fā)展：

19世紀(jì)末﹐啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠﹔1901年俄國人和德國人聯(lián)合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠﹔1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠﹔1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)﹔1905年德國人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。

不少外國人在東北和天津﹑上海﹑北京等地建廠﹐如東方啤酒廠建於1907年﹐谷羅里亞啤酒廠建於1908年﹐上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建於1920年﹐哈爾濱啤酒廠建於1932年﹐上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建於1934年﹐沈陽啤酒廠建於1935年﹐亞細(xì)亞啤酒廠建於1936年﹐北京啤酒廠建於1941年等。這些酒廠分別由俄﹑德﹑波﹑日等國商人經(jīng)營。

啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度極低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、***及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。 罐裝：罐裝啤酒于1935年起始于美國。第二次世界***中而發(fā)展很快。罐裝啤酒體輕，運(yùn)輸攜帶和開啟飲用方便，因此很受消費者歡迎，發(fā)展很快。PET(聚對苯二甲酸乙二酯）

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