紫薯粉,烘焙原料,面點原料
1、工藝技術
紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯,經(jīng)去皮、噴霧干燥等工藝加工而成。
2、用途
紫薯粉可添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強化產(chǎn)品的真實感;作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味。還可用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
3、特征
朝陽大地農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的紫薯粉,復水性好,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同,其目數(shù)在80--100目之間可調,不含任何添加劑、防腐劑和色素,以及不攙加從顏色和口味上相似或類似的物質,
產(chǎn)地:遼寧喀左縣
產(chǎn)品規(guī)格:80-100目;
水份:≤6
顏色:紫色
包裝規(guī)格:紙箱內襯塑料袋(20kg/箱);丙綸袋內襯塑料袋(20公斤)
包裝尺寸:紙箱(46cm×31cm×25cm)
供應能力:紫薯粉200噸.
發(fā)貨期:10天
保質期:2年
儲藏方法:保存于低溫干燥處,使用完畢立即封口。
產(chǎn)品標準號:NY/T1884-2016
QS認證號:SQ10121132400580
廠內提貨價:紫薯粉26000元/噸