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“生態(tài)餐廳”顧名思義,是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營空間內(nèi),使顧客在一種純自然的環(huán)境中盡情***、得到放松。其效果、境界非原有的經(jīng)營模式所能達(dá)到。
生態(tài)餐廳結(jié)構(gòu)以鋼構(gòu)、陽光板為主體框架,輔以調(diào)溫、降溫的風(fēng)機(jī)、濕簾、***空調(diào)等系統(tǒng),滿足于服務(wù)的空間。內(nèi)部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。餐廳的基本經(jīng)營元素(如吧臺、餐臺、明檔、衛(wèi)生間等)經(jīng)***設(shè)計(jì)、施工,有機(jī)、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi),使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升。
一般內(nèi)部空間比較低矮(3米~4米高),對生產(chǎn)溫室來說,這是一個(gè)合適的高度,但對生態(tài)餐廳來說則嫌太矮,相當(dāng)于給園林設(shè)計(jì)師的想象空間加了一個(gè)蓋子。 針對傳統(tǒng)生產(chǎn)溫室的缺點(diǎn),我們專門為生態(tài)餐廳開發(fā)了“***生態(tài)餐廳溫室”,并取得了良好的實(shí)際效果。
不過,隨著現(xiàn)在技術(shù)的成熟,大跨度,大開間(16米*8米),柱高6-8米,完全擺脫了傳統(tǒng)溫室的設(shè)計(jì)模數(shù),給您足夠的自由空間。另外,頂部覆蓋材料采用雙層PC板覆蓋,雙層排水天溝,保溫效果良好,杜絕結(jié)露現(xiàn)象,另外雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也大大提高了溫室的保溫性能,有效節(jié)約運(yùn)行成本。
生態(tài)餐廳在短短幾十年內(nèi),***逐步推廣興建,它的經(jīng)營成效是有目共睹的。愿這種模式給經(jīng)營者和消費(fèi)者創(chuàng)造一種***大利益的共同點(diǎn),來提高我們的飲食文化的經(jīng)營和消費(fèi)空間。