【特色】:在意大利L***azza阿拉比卡豆(Arabica)與羅布斯塔豆(Robusta)的平衡配方處理,使咖啡容易沖煮,可以彌補(bǔ)營業(yè)中沖煮機(jī)產(chǎn)能不足現(xiàn)象,
咖啡店中沖煮濃郁咖啡液,可用于制作牛奶泡沬咖啡產(chǎn)品,如ff'e Latte 或冰咖啡等。根據(jù)ECC(European Ezonmic Commun 歐洲經(jīng)濟(jì)共同***)
規(guī)定:低***咖啡的定義,是每杯咖啡中的***含量不得超過 0.1%。才是真正的低***咖啡。
◎ 沖泡方式: 適用于意式咖啡機(jī)以及意式摩卡壼
◎ 適合研磨粗細(xì)度:中細(xì)研磨
成立于1895年的L***AZZA ,由一家食品雜貨店,經(jīng)過一百多年的發(fā)展, L***azza 已是***第三大咖啡烘培商,更是意式咖啡的代名詞,在意大利
當(dāng)?shù)赜?7%的市場占有率。行銷全世界超過80個***,每年銷售量86,000噸(約140億杯)。嚴(yán)格的篩選,***的制作流程和烘培技術(shù),品質(zhì)穩(wěn)定;
加上由***的咖啡調(diào)劑師群,***的混豆(Blend)配方,產(chǎn)品豐富多樣!
1894年
創(chuàng)辦人 Luigi L***azza, 在意大利 Turin市中心買下了一家舊雜貨店鋪,
并從事食品原物料銷售,開啟了他人生的事***。
1895年
L***azza 公司正式成立,并且創(chuàng)造了每周 1300 里拉的營業(yè)額,并且積極擴(kuò)展業(yè)務(wù)。
1957年
L***azza業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵年, Emilio L***azza 在公司多年后,開始加強(qiáng)平
面廣告及電臺的廣告,并成為意大利家喻戶曉的咖啡豆品牌,不斷地投
入研發(fā)烘培、調(diào)配及產(chǎn)地咖啡生豆嚴(yán)格品管,至今 L***azza 已行銷全世
界,產(chǎn)量亦高居世界***。