紅海腸衣有限公司是河北順平一家***以生產(chǎn)腸衣,羊腸衣,豬腸衣等等,并且提供腸衣加工,出售等等服務(wù)于一體的***生產(chǎn)廠家,我們擁有***的生產(chǎn)設(shè)備以及制作腸衣的***,所以我們生產(chǎn)的腸衣您用的放心,用的安心,今天我們紅海為大家支招如何進(jìn)行香腸的選擇。
一.看是否干爽 干爽的香腸是上品,如果香腸較濕潤(rùn)不屬上品。
二.看肉是否肥瘦分明 分明者屬刀切肉腸,食味***佳;不分明者是用機(jī)器將肉攪爛制成的,食味較差。
三.看腸衣厚薄程度 越薄越好,蒸熟后香腸較脆,如腸衣厚,蒸熟后會(huì)"韌“。
四.看肉色 香腸肉色過(guò)于透明,證明腌制時(shí)加入的白硝過(guò)多,并非上品;如呈淡色,毫無(wú)油潤(rùn),也不是佳品;倘若過(guò)于紅潤(rùn),沒(méi)鮮明原色,證明經(jīng)過(guò)染色,不要購(gòu)買。歡迎有需要腸衣的產(chǎn)品的客戶來(lái)我們廠子參觀,我們期待與更多的人合作,http://