神來福2013年薦舉套餐餐飲培訓(xùn)，蒸菜+六十個小炒，1800元

長沙神來福蒸菜優(yōu)點

　　長沙神來福瀏陽蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì)，使食物成熟的烹調(diào)方法。蒸菜具有含水量高，滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。 

　　蒸菜原料在加熱過程中處于封閉狀態(tài)，直接與蒸汽接觸，一般加熱時間較短，水分不會大量蒸發(fā)，所以成品原味俱在，口感或細嫩或軟爛。 

長沙神來福蒸菜用料

蒸菜的用料較為廣泛，一般多用質(zhì)地堅韌的動物類原料、植物類原料、漲發(fā)的干貨原料，質(zhì)地細嫩或經(jīng)精細加工的原料。

 

蒸菜的品種

葷菜系列：珍珠丸子    清蒸鯽魚    清蒸肉    清蒸雞，   清蒸排骨，蒸甲魚，清蒸鱸魚，開胃魚頭王，老干媽蒸鯽魚，腌菜虎皮扣肉，香宇扣肉，石灰蒸蛋，蒸米粉肉，香芋蒸排骨，干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.，蒸日本豆腐，***蒸肉，金針菇蒸肉，蒸鹽蛋，香菇蒸雞，

 海鮮系列:蒜容扇貝

臘菜系列臘魚臘肉,, 蒸臘雞，蒸臘洋鴨，蒸大圍山火焙魚, 臘味合蒸，豬血丸子蒸臘肉，蒸臘腸，

 蔬菜系列:蒸香干,清水蒸雞蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,長豆角蒸茄子，蒸冬瓜，蒸芋頭，蒸南瓜，蒸豆角，蒸土豆，蒸四季豆，粉絲蒸白菜 

豆豉辣椒蒸肉     豆豉炒辣椒怎么做      怎樣做辣椒炒肉     白辣椒蒸肉     

豆豉辣椒蒸排骨

 

 

蒸菜學(xué)習費用1580元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

神來福2013年薦舉套餐餐飲培訓(xùn)，蒸菜+六十個小炒，1800元

神來福2013年薦舉套餐餐飲培訓(xùn)，夜宵燒烤+重慶烤魚+六十個小炒+花甲+唆螺，2580元

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神來福2013年薦舉特色菜石鍋魚培訓(xùn)，980元

神來福2013年薦舉特色菜錢糧湖土鴨培訓(xùn)，1080元

神來福2013年薦舉特色菜烤魚培訓(xùn)，1080元

神來福2013年薦舉特色菜香辣跳跳蛙培訓(xùn)，600元

神來福2013年***新小吃特色菜培訓(xùn)，所有項目：碳火燒烤培訓(xùn)、桂林米粉培訓(xùn)、砂鍋粥培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn)、四川鹵菜培訓(xùn)、、開心花甲培訓(xùn)、潮州鹵水培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、千層餅培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、桂林壇子雞培訓(xùn)、特色菜雞公煲培訓(xùn)、***火鍋培訓(xùn)、正宗瀏陽蒸菜培訓(xùn)、錢糧湖土鴨培訓(xùn)、香辣跳跳蛙培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)、諸葛烤魚培訓(xùn)、腸粉培訓(xùn)、湖南蓋碼飯培訓(xùn)、關(guān)東煮培訓(xùn)、陜西涼皮培訓(xùn)、湖北熱干面培訓(xùn)、老家肉餅培訓(xùn)、南京鴨血粉培訓(xùn)、鐵板燒培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、津市牛肉粉培訓(xùn)、手抓餅培訓(xùn)、砂鍋粉培訓(xùn)、炸醬面培訓(xùn)、口味小龍蝦培訓(xùn)、包子、油條培訓(xùn)、鹽焗雞培訓(xùn)、、湖南醬板鴨培訓(xùn)、北京烤鴨培訓(xùn)、早餐粥培訓(xùn)、冷飲系列培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、刨冰培訓(xùn)、臺灣冰粥培訓(xùn)等長沙小吃培訓(xùn)

 

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