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企業(yè)資質(zhì)

常熟市金美餐飲管理有限公司

普通會(huì)員13
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企業(yè)等級(jí):普通會(huì)員
經(jīng)營(yíng)模式:
所在地區(qū):江蘇 蘇州
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企業(yè)概況

在工業(yè)迅猛發(fā)展的今天,企業(yè)的生存發(fā)展以及壯大關(guān)鍵在于擁有高素養(yǎng)人才,員工現(xiàn)實(shí)必須在待遇,住宿,伙食等方面具有較大的優(yōu)越性.因而,企業(yè)重視后勤工作的管理,而金美餐飲公司能與貴公司站在同一角度,同一高度對(duì)待員工的伙食托管工作,急企業(yè)所急.以工人的需求和滿意度為重,繼而考慮自身企業(yè)利益,共同探尋伙食與員工......

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產(chǎn)品編號(hào):5163336                    更新時(shí)間:2013-02-28
價(jià)格: 來(lái)電議定

常熟市金美餐飲管理有限公司

  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):常熟食堂承包,常熟承包食堂,常熟食堂托管,常熟餐飲服務(wù),常熟...
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產(chǎn)品詳情

常熟市金美餐飲管理有限公司***管理食堂,承包食堂,托管食堂(工廠食堂承包、企業(yè)食堂承包、***食堂承包、學(xué)校食堂承包、學(xué)校食堂承包 、職工食堂承包);配菜送菜(蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調(diào)味品等主副食品配送)等食堂管理一體化的餐飲管理公司。  

 

食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司,目前在蘇州地區(qū)已為30多家企業(yè)提供***的食堂管理服務(wù)。現(xiàn)每日供餐總量超過(guò)6萬(wàn)多份,并得到各企業(yè)***及員工的肯定及好評(píng)。 相信在未來(lái)的日子里,我們能夠攜手同往,與時(shí)俱進(jìn),共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地! 

 眾所周知,一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中,就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。***事情***人士做,為滿足這種需要,我們連鎖經(jīng)營(yíng),貨源團(tuán)購(gòu),價(jià)廉物美,能長(zhǎng)期保證優(yōu)惠的價(jià)格,高質(zhì)量的伙食穩(wěn)定供應(yīng)。實(shí)現(xiàn)客戶期望,奉獻(xiàn)滿意工程,竭誠(chéng)希望各貴公司來(lái)電來(lái)人參觀洽談。 

一、食堂承包方式  

   由我方委派***廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行***廚房管理、經(jīng)營(yíng),為貴公司員工提供膳食服務(wù)。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,每天***為 9-20 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。  

二、食堂管理方案  
   1 、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓***消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規(guī)。 
   2 、有關(guān)貴公司管理人員可進(jìn)行對(duì)廚房次日采購(gòu)的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進(jìn)工作。 
   3 、設(shè)有專人代表與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改進(jìn)。 
   4 、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及***門監(jiān)認(rèn)。  

三、食堂承包優(yōu)勢(shì)  
   1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。  
   2 、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。  
   3 、遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶。  
   4 、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應(yīng)俱全,飽受員工歡迎。  

 四、承包獲利方式  
   1 、為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們不斷擴(kuò)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息,物品原料團(tuán)體采購(gòu),直接采購(gòu)于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以購(gòu)多價(jià)廉從其差價(jià)獲取利潤(rùn)。  
   2 、廚房工作人員和管理人員經(jīng)***培訓(xùn),避免不必要浪費(fèi),降低成本,并提***益。  
   3 、控制加工成本。每月進(jìn)行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格的搭配以達(dá)到成本的控制;另一方面,廚師長(zhǎng)在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并***搭配。  
   4、努力 鉆研烹調(diào)技藝,開發(fā)適銷對(duì)路的菜品, 銷售過(guò)程中控制每單位菜品的重量, 加強(qiáng)預(yù)估核算, 減少剩菜浪費(fèi)。 

五、主要菜譜報(bào)價(jià)  
  就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標(biāo)如下(具體面議): 
  4.00元/餐 (一大葷二素菜),米飯、湯任食。 
  4.50元/餐 (一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任食。 
  5.00元/餐 (一大葷一小葷二素菜), 米飯、湯任食。 
  6.00元/餐 (一大葷一小葷一素菜一份水果),米飯、湯任食。

 

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