<1>產品特點:天然***化劑ORM-2B是經過獨特的溶劑法浸提工藝和***的分離技術制得。產品不加任何賦形劑,葉綠素含量低,無溶劑殘留或只有少量存在。
<2>***化能力: ***化***高于BHA,BHT等人工合成***化劑,以及茶多酚等天然***化劑。在不同的油脂中比BHT和BHA效果高2—4倍,優(yōu)于VC,是茶多酚的1—2倍;
<3>產品性能優(yōu)點: 對各種復雜的類脂物氧化有廣泛和極強的***效果; Superiority: Super and Strong restrain and control ability for lipoid-o xid;
<4>熱穩(wěn)定好:耐高溫,能長期耐受240度高溫油炸而保持***化效果;
<5>安全***:已通過***規(guī)定的安全性評價試驗(LD50∶12g/kg體重):
<6>廣譜***化性:對各種復雜的類脂物氧化有廣泛而很強的***效果等特點。
<7>***“攜帶進入”能力:對于油炸及焙烤食品來說,***化劑的“攜帶進入”能力具有非常現實的意義,即使添加到油脂中的***化劑可以一直存留到終產品中,并仍能繼續(xù)發(fā)揮作用?!?迷迭香***化劑比人工合成的BHA等易溶于油脂,熔點低,表現出良好的“攜帶進入 ”能力。因此,在使用氫化油的焙烤產品中,迷迭香提取物的應用效果***好。
<8>良好的復配性:迷迭香***化劑可與茶多酚等***化劑兼容共用,具有良好的***化效果。避免了傳統(tǒng)的人工合成***化劑兼容共存性差的特點
<9>強抑菌能力:經測試,迷迭香***化機******、大腸***等25種***、霉菌,與其他油脂***化劑相比,具有安全***、低成本優(yōu)勢。為綠色食品***之***化劑。
<10>***化、延緩***:可消除***內產生過多的自由基,保護細胞膜的結構,減緩******。大量試驗表明,迷迭香***化劑具有明顯的***化活性,其***化恬性比***E還強,若與***C和***E配合還具有增效作用。
<11>降低膽固醇,***動脈粥樣硬化:迷迭香提取物中的有效成分對有機體的脂肪代謝產生重要的作用,具有明顯的***血漿和***中膽固醇含量上升的作用,因此它不但能防治動脈粥樣硬化;
<12>強*********:迷迭香提取物通過***化活性,可以刺激并加速***的脂肪代謝,不僅可以***壓,而且可以促進脂類化合物從糞便中排出的效果,達到***的***,配合***素,***酸等蒽醌類成分可以研制出效果很好的***藥。
[某大學一課題組應用迷迭香提取物在江蘇海門市對200位鄉(xiāng)村居民隨機分4組送藥,服藥10個月,進行雙盲對照試驗,發(fā)現可使***中總膽固醇和甘油三酯下降約19%,可升高高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值,實驗前后比值相差36.1%,說明迷迭香提取物有預防高脂血癥、減少***和動脈粥樣硬化,以及******的潛在作用。
<13>強烈的祛除自由基***:由于迷迭香***化劑能清除自由基,猝滅單重態(tài)氧,美容效果明顯好于目前風行于世的SOD(超氧化物岐化酶),有很大潛力用于***飲料,***、化妝品等行業(yè)。
<14>易水溶:通過對產品的適當的處理,很容易溶解于水溶性物質中;
<15>易裝運:固體粉末,便于運輸和貯藏.