“恒***”北芪菇是由渾源縣恒山北芪菇***合作社依據(jù)當?shù)?4 km2富硒地區(qū)的地理資源優(yōu)勢，根據(jù)傳統(tǒng)***藥關(guān)于藥食同源的理論，利用北岳恒山正宗黃芪（又稱“北芪”）和多種***及農(nóng)作物副產(chǎn)品做培養(yǎng)料，經(jīng)科學配方和特殊工藝培育而成的新型菌類產(chǎn)品，它是一種藥食同源的功能型產(chǎn)品。

北芪菇不僅具有食用菌不含脂肪、膽固醇的特點，而且含有黃芪的藥理成分。據(jù)測定，北芪菇含氨基酸16.235％，其中***必須的8種氨基酸含量都比較高，而且僅賴氨酸一項就達1.185％，此外含多糖9.688％、硒2.39×10-7、鋅7.777×10-5，并含有多種***和無機鹽類物質(zhì)。有關(guān)***認為，北芪菇是一種富硒菌類食物，適當補硒對調(diào)節(jié)******力、防止自由基形成、抵抗病毒、維持新陳代謝平衡能夠起到其他微量元素不可替代的作用，適當補硒還有益于***防患各種***發(fā)生。

北芪菇具有***固表、脫毒排膿、保***臟、強身健體、滋潤皮膚、催生***等功能，尤其是北芪菇中含有的高倍量硒化物多糖是普通蘑菇所不具有的，這對反***作的***病和其他***性***患者有著特殊的***