“恒***”北芪菇是由渾源縣恒山北芪菇***合作社依據(jù)當(dāng)?shù)?4 km2富硒地區(qū)的地理資源優(yōu)勢(shì),根據(jù)傳統(tǒng)***藥關(guān)于藥食同源的理論,利用北岳恒山正宗黃芪(又稱“北芪”)和多種***及農(nóng)作物副產(chǎn)品做培養(yǎng)料,經(jīng)科學(xué)配方和特殊工藝培育而成的新型菌類產(chǎn)品,它是一種藥食同源的功能型產(chǎn)品。
北芪菇不僅具有食用菌不含脂肪、膽固醇的特點(diǎn),而且含有黃芪的藥理成分。據(jù)測(cè)定,北芪菇含氨基酸16.235%,其中***必須的8種氨基酸含量都比較高,而且僅賴氨酸一項(xiàng)就達(dá)1.185%,此外含多糖9.688%、硒2.39×10-7、鋅7.777×10-5,并含有多種***和無機(jī)鹽類物質(zhì)。有關(guān)***認(rèn)為,北芪菇是一種富硒菌類食物,適當(dāng)補(bǔ)硒對(duì)調(diào)節(jié)******力、防止自由基形成、抵抗病毒、維持新陳代謝平衡能夠起到其他微量元素不可替代的作用,適當(dāng)補(bǔ)硒還有益于***防患各種***發(fā)生。
北芪菇具有***固表、脫毒排膿、保***臟、強(qiáng)身健體、滋潤皮膚、催生***等功能,尤其是北芪菇中含有的高倍量硒化物多糖是普通蘑菇所不具有的,這對(duì)反***作的***病和其他***性***患者有著特殊的***