用于食品的包裝材料和容器:指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。
目前，由于我國出口的與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器以及包裝材料存在較多的質量問題，已影響到我國此類產品的出口貿易和信譽。因此，為維護我國出口此類產品的信譽和貿易正常的發(fā)展，加強對出口與食品接觸材料及器具的檢驗監(jiān)管工作刻不容緩。
食品接觸材料的重要安全***件:a、仿瓷餐具事件： b、“PVC保鮮膜中DEHA事件”； c、“一次性餐盒中填充工業(yè)石蠟和碳酸鈣事件”； d、“塑料桶裝食用油導致增塑劑遷移問題”； e、某些食品包裝袋中苯殘留嚴重超標事件等； f、鄰苯二甲酸酯事件：日本查出了中國產的某品牌的瓶裝產品的瓶蓋里使用的PVC墊圈含致***物質—鄰苯二甲酸酯。 鄰苯二甲酸酯易溶于油，會導致***，是歐盟指令2005/84/EC中命令限制的增塑劑，包括鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）、鄰苯二甲酸二（2-***）己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸正辛酯（DNOP）、鄰苯二甲酸異葵酯（DIDP）、鄰苯二甲酸丁卞酯（BBP）、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）