煙臺蘋果個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質(zhì)地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，鐵、鋅、錳、鈣等***有益的微量元素含量豐富，氨基酸含量較高，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、***潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽，受到許多人的喜愛！
   煙臺蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種***和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，***A、C、E及鉀和***化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決***。果膠還能促進胃腸道中的鉛、***、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降?！√O果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于***排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學***化物質(zhì)，可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可******。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年***，因此糖尿***宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、***元素，是一種有效***的***藥，且無***。蘋果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋果能增強***，對孩子還有促進發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)***健康的鉛、***元素，所以，歐洲科學家稱蘋果為***藥。
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