蜜紅薯中含有豐富的膳食纖維，有利于女性排1毒***。蜜薯雖然味道甘甜，但熱量很低，同等質量的蜜薯和大米，蜜薯的熱量只有大米的1/3，低脂肪低熱量使其成為健美人士、減1肥人士的理想之選。

蜜薯所含的膳食纖維和粘液蛋白等成份也可以潤滑關節(jié)、潤腸***、防的***，是老少皆宜的食品。薯中富含β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在***內可以轉化為***A，100g蜜薯含有125個單位的***A，

蜜紅薯蜜薯在種植的時候出現(xiàn)裂口的原因：

1.長期連作，蜜紅薯價格，土壤鈣，硼等微量元素缺乏，或施肥不合理，土壤其他元素太多，東營蜜紅薯，影響了鈣，硼的吸收。

2.水分驟變，塊根形成層細胞活動旺盛，表皮細胞活動能力弱，生長膨大不協(xié)調，造成裂果。

3.品種老化，抗病抗逆性降低，感病品種和結薯淺的品種易裂果。

4.病蟲為害，蜜紅薯生產(chǎn)廠家，如莖線蟲、黑痣病、金針蟲、蠐螬為害等。

蜜紅薯如何提高蜜薯的種植產(chǎn)量：

其實我們可以合理種植：施肥應掌握以基肥為主，基肥一般需占總肥量的60%~80%，施用基肥必須在多施粗肥的基礎上，施足磷肥、鉀肥、配施鋅肥。

畝平施粗肥3000公斤、***鉀15公斤、過磷酸鈣25公斤、***鋅1公斤、碳酸氫銨25~30公斤。氮肥視情況施用，一般瘦地多施，肥地少施。從而實現(xiàn)高投入、高產(chǎn)出、***益的良性循環(huán)。