產(chǎn)品概述
餐飲管理軟件是一套綜合性的餐飲管理系統(tǒng),集、點(diǎn)菜、廚房分單、前臺結(jié)算、客戶管理、會員卡管理和后臺的購、銷、存、成本分析、經(jīng)營分析等完備的一體化功能。支持觸摸屏、PC機(jī)、PDA、點(diǎn)菜寶等多種點(diǎn)菜模式,可以處理、點(diǎn)菜、廚房傳菜、前臺打印、結(jié)帳打印、菜單維護(hù)、原料進(jìn)銷存、客戶管理、菜品分析、成本分析、經(jīng)營分析等餐飲管理業(yè)務(wù),輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。采用了無線信息技術(shù),更有力地促進(jìn)了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理.
適用范圍:
大型美食廣場、酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、酒吧等
產(chǎn)品特色
一、界面美觀,操作便捷
1、主界面美觀、操作簡單、快捷,主要功能在小鍵盤上即可完成,支持圖形點(diǎn)菜、編碼點(diǎn)菜、拼音簡碼點(diǎn)菜, 錄入方式可自動切換,能極大地提高前臺營業(yè)的效率。
2、通過具有無線功能的智能掌上PDA和點(diǎn)菜寶,服務(wù)員可以隨時隨地為顧客開臺、點(diǎn)菜、退臺、并臺、換位、查詢消費(fèi)情況,使用快捷方便。
3、支持外賣管理,支持多種結(jié)帳方式,方便實(shí)用。
二、靈活準(zhǔn)確的財務(wù)結(jié)算
4、結(jié)算方式靈活多樣,支持現(xiàn)金、支票、、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等。提供多種折扣方式,包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等。 同時提供***低消費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、按時計費(fèi)等自動計算功能。
三、實(shí)時的廚打監(jiān)控,讓您不再擔(dān)心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象
5、系統(tǒng)帶有實(shí)時的廚打監(jiān)控功能,杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象;
6、可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容,可實(shí)現(xiàn) “ 一菜一單 ” , “ 一大類一單 ” , “ 一小類一單 ” 和 “ 一桌一單 ” ,全程監(jiān)控打印,可完全實(shí)現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。
四、***的查詢功能
7、查詢已上菜品數(shù)目及未上菜品的信息;查詢菜品在廚房的制作進(jìn)程,如:尚未制作,正在制作,制作完畢。
8、服務(wù)過程中可隨時使用叫起、催菜、加菜、退菜功能為客人服務(wù)。
9、查詢餐臺使用狀態(tài),進(jìn)行開臺、換臺、并臺、撤臺、修改臺位信息等操作。
五、完善的會員系統(tǒng)
10、支持市場上所有常見卡類與卡設(shè)備,支持IC卡、磁卡及條碼卡;
11、會員儲值、積分、打折、掛帳,一卡通用 ;
12、支持多種折扣方案。根據(jù)會員分配折扣方案,滿足多層次會員不同折扣的需求。
六、易用的庫存管理
13、具備物料入庫、物料退貨、物料出庫、庫存盤點(diǎn)等常用功能;
14、前臺即時影響庫存,實(shí)現(xiàn)庫存實(shí)時化;
15、快速準(zhǔn)備的庫存查詢。
七、豐富多樣的營業(yè)報表
16、系統(tǒng)提供豐富的營業(yè)報表,可有時提供:客流量、客座率、臺況統(tǒng)計表、收銀情況查詢、日營業(yè)綜合統(tǒng)計、菜品銷售排行、時段營業(yè)分析、菜品銷售營業(yè)分析等等,為企業(yè)提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。
八、支持多種外設(shè),管理完善
17、支持市面上的多種外設(shè),小票打印機(jī)、錢箱、顧顯等。
18、嚴(yán)格的權(quán)限管理,支持IC、ID卡******。SQL2000數(shù)據(jù)庫,處理能力強(qiáng)大。
相比普通點(diǎn)菜機(jī)點(diǎn)菜點(diǎn)菜速度快一倍,操作簡單,更容易上手。
北(bei)京(jing)烤(kao)鴨(ya) (2(ABC)2次,5(JKL)1次5(JKL)2次
9(WHYZ)3次) 加起來普通點(diǎn)菜機(jī)點(diǎn)這個菜需要按不同的按鍵8次
超快點(diǎn)菜:
北(bei)京(jing)烤(kao)鴨(ya)只需要按1次2,1次5,1次5,1次9(
合計只需按鍵4次)
超快點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜每次只需要輸入每個漢字拼音的***字母即可,點(diǎn)菜寶自動查找所有菜品,點(diǎn)菜
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