小米花酥、一口酥、江津米花糖等近來(lái)流行江西、四川、浙江、云南等地深受廣大消費(fèi)者歡迎!其實(shí)就是在傳統(tǒng)米花糖基礎(chǔ)上加入一些花生、瓜子等其它果仁,植物油比例也相對(duì)加大,產(chǎn)品香酥可口、回味悠長(zhǎng)。原料為大米或玉米、紅豆等,通過(guò)擠壓造粒膨化機(jī)膨化成芝麻大小的小米花,混合花生等果仁,加入熬制好的糖漿快速攪拌,倒入轉(zhuǎn)盤(pán)式自動(dòng)成型機(jī)里自動(dòng)成型。形狀可選擇方塊、圓餅、圓棒等,只更換模具即可!