開(kāi)餐飲加盟店的注意事項(xiàng):注意生命周期
我國(guó)餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5——3年,其中***回收期為8——18個(gè)月,成長(zhǎng)期為18——28個(gè)月,中式快餐加盟費(fèi)用,而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個(gè)月。顯而易見(jiàn),選擇較長(zhǎng)歷史的餐飲連鎖特許商,能讓人放心不少。但這也不是一個(gè)絕1對(duì)的參照標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿ΑA頁(yè)?jù)近年的相關(guān)資料獲悉,餐飲連鎖特許商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映,一般情況為:探索階段店數(shù)為1——10個(gè);成長(zhǎng)階段為11——40個(gè),這個(gè)時(shí)期,面臨的風(fēng)險(xiǎn)***1大;初步成熟階段為41——100個(gè);完全成熟階段則在100個(gè)以上。餐飲連鎖特許商發(fā)展越成熟,***者承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)就越會(huì)降低。
在選擇快餐加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金由于急于創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,中式快餐加盟店哪個(gè)好,到處張羅,甚至借高1利貸也在所不惜。一旦開(kāi)店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢(qián)償債,完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。本該在陣頭***的經(jīng)營(yíng)者,一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開(kāi)第1一線,合肥中式快餐加盟,店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響,中式快餐加盟多少錢(qián),于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績(jī)就不可能再往上提升,本來(lái)生意還不錯(cuò)的店面往往因此而垮掉。
加盟品牌快餐好處:
1) 避免多走彎路。做外賣,你的各種***(如產(chǎn)品、客群、選址、價(jià)格)、你的供應(yīng)鏈、你的標(biāo)準(zhǔn)化工作,都要做好。
2) 品牌效應(yīng)。加盟有一定知名度的連鎖品牌,不僅可以獲得各種支持和培訓(xùn),還能因?yàn)槠放浦全@得訂單。
中式快餐 加盟店在選擇了一個(gè)好的店面之后要對(duì)店面面積的合理性加以考慮,要考慮到是否適合長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。中式快餐 加盟店的***者要想獲得創(chuàng)業(yè)的成功就要懂得更多的創(chuàng)業(yè)技巧,其中的選址技巧需要特別加以重視,一個(gè)好的開(kāi)店位置對(duì)于店鋪發(fā)展至關(guān)重要。
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